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大口黑鲈对植物蛋白源的耐受性及基于膳食纤维生理效应的机制的探讨中文摘要
中文摘要
日粮中鱼粉被高水平植物蛋白源（PPS）替代时会导致鱼类生长受阻、胆汁酸（BAs）
代谢紊乱和肝肠组织损伤，这可能与PPS中丰富的膳食纤维（DFs）有关。本文以大
口黑鲈（Micropterussalmoides）为对象，旨在探讨其对PPS的耐受性，解析基于DFs
生理效应的制约机制，为大口黑鲈日粮配方优化提供理论依据，丰富鱼类
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