2025年江苏开放大学中国传统文化第五六单元复习题.pdfVIP

为天地立心，为生民立命，为往圣继绝学，为万世开太平。——张载

江苏开放大学中国传统文化第五六单元复习题

一、单项选择题

1．西周五礼按用途分为:吉礼、嘉礼、宾礼、军礼、凶礼，宴饮的礼仪属于中的哪一种

类型?(B)

A.．吉礼

B．嘉礼

c．宾礼

D．军礼

2．下列哪个称号不是端午节的别称?(D)

A．浴兰节

B．女儿节

C．地腊节

D．中天节

解析:端午节，中国传统节日，又称端阳节、龙舟节、浴兰节、女儿节、地腊节、天中

节等等，节期在农历五月初五，是中国民间的传统节日。端午节有别称天中节而不是

中天节:《西湖游览志余·卷二十·熙朝乐事》:是因为午日太阳行至中天，达到最高点，

午时尤然，故称之为天中节”。

3．朝杖之年，耄耋之年是指多少岁?(c)

A.60岁

B.100岁以上

C.80—100岁

D.70岁

4．下列不属于传统的见面礼仪的是______。(B)

A．揖礼

B．拜礼

c．顿首

D．拥抱

5．以下哪种菜系不属于中国八大菜系之列。(B)

A．浙菜

B．鄂菜

c．闽菜

D．徽菜

解析:中国八大菜系是鲁菜、川菜、粤菜、苏菜、闽菜、浙菜、湘菜、徽菜。

6．我国是茶叶的故乡，绿茶是最古老的品种，是我国品种最多，产量最大的第一大茶

种，下列哪一项不是我国著名的绿茶?(D)

A．西湖龙井

B．太湖碧螺春

c．庐山云雾

天行健，君子以自强不息。地势坤，君子以厚德载物。——《周易》

D．铁观音

解析:我国著名的绿茶的十大名茶:西湖龙井、太湖碧螺春、黄山毛峰、六安瓜片、君山

银针、信阳毛尖、太平猴魁、庐山云雾、四川蒙顶、顾渚紫笋茶。铁观音属于青茶，

我们通常所喝的乌龙茶、铁观音、武夷岩茶和大红袍都属于青茶，这些茶有时又被笼

统地称为乌龙茶。青茶属于半发酵茶，绿茶是不发酵茶。

7．日本人将品茶与宗教哲学、社会道德、品行修养融为一体，将饮茶上升到“道”的高

度，日本茶道现已成为日本的国粹，引为国宾之礼。日本茶道源于中国的_____。(A)

A．隋朝抹茶

B.唐煮

c．宋点

D．明泡

8．北方人年夜饭要一般都要吃饺子，其象征意义是_______。(c)

A．团圆美好

B．年年有余

c．更岁交子

D．五福临门

解析:腊月三十夜的23时至新年正月初一的1时，正好交子时，取更岁交子之意，子为

子时，交与饺谐音，有喜庆团圆和吉祥如意的意思。

9.中国文化_______从开始，到五四新文化运动，就大体实现了从传统向近代的转变。

(A)

A．鸦片战争

B．甲午战争

c.八国联军战争

D．辛亥革命

二、判断题

1．宋代诗人王安石在《元日》中写道:爆竹声中一岁除，春风送暧入屠苏。千门万户瞳

瞳日，总把新桃换旧符。“新桃”和“旧符”都是春联的意思。(对)

2.“弄璋之喜”在我国古代是指生女孩。(错)

解析:“弄璋之喜”和“弄瓦之喜”都出自于《诗经》。在《诗经·小雅·斯干》中写道:“乃生

男子，载寝之床。载衣之裳，载弄之璋。”“乃生女子，载寝之地。载衣之锡，载弄之

瓦。”

3.“衣冠禽兽”的成语源于我国古代官员的服饰，指的是官服上所绣的禽或兽。(对)

解析:“衣冠禽兽”一语来源于明代官员的服饰。据史料记载，明朝规定，文官官服绣

禽，武官官服绘兽。品级不同，所绣的禽和兽也不同。

4．淮扬菜因对其他菜系的产生有着重要的影响，因此被誉为中国八大菜系之首。(错)

解析:鲁菜起源于山东的齐鲁风味，是中国传统四大菜系中唯一的自发型