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化学养猪知识培训课件

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目录

01

养猪基础知识

02

饲料与营养

03

疾病预防与控制

04

化学养猪技术

05

养猪场管理

06

养猪经济效益分析

养猪基础知识

章节副标题

01

猪的品种分类

根据体型大小，猪可以分为大型猪、中型猪和小型猪，如约克夏猪属于大型猪品种。

按体型分类

不同地区的猪品种适应了当地的气候和饲养条件，如中国的太湖猪和英国的约克夏猪。

按地理分布分类

猪的品种按用途可分为肉用型、脂用型和兼用型，如杜洛克猪主要用于生产瘦肉。

按用途分类

01

02

03

猪的生长周期

育肥阶段

仔猪阶段

仔猪出生后需要特别护理，包括保温、初乳喂养和断奶管理，以确保健康成长。

育肥猪需要高能量饲料，以促进快速增重，同时需注意控制饲料质量和避免过度肥胖。

出栏准备

在出栏前，猪只需要进行健康检查和体重评估，确保符合市场标准和食品安全要求。

猪的饲养环境

适宜的温度和湿度

确保猪舍内温度和湿度适宜，有助于猪只健康成长，减少疾病发生。

良好的通风系统

良好的通风可以减少有害气体和病原体，保障猪只呼吸健康，提高生长效率。

适宜的光照

适当的光照有助于猪只生物钟的调节，促进生长和繁殖，提高生产性能。

饲料与营养

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02

饲料成分分析

通过凯氏定氮法测定饲料中的蛋白质含量，确保猪只获得足够的氨基酸。

蛋白质含量测定

使用光谱分析或高效液相色谱法检测饲料中的矿物质和维生素含量，保证营养均衡。

矿物质与维生素分析

通过燃烧热量测定或代谢试验评估饲料的能量值，以满足猪只生长的能量需求。

能量值评估

营养需求标准

猪只的能量需求根据其体重、生长阶段和生产目的不同而有所差异，需精确配比。

能量需求

矿物质和维生素对猪的骨骼健康、免疫功能和整体生长发育起着不可替代的作用。

矿物质和维生素

蛋白质是猪生长发育的关键，氨基酸的平衡摄入对提高饲料转化率至关重要。

蛋白质与氨基酸

水分是猪只营养需求中不可或缺的部分，缺乏水分会导致生长缓慢和健康问题。

水分摄入

饲料配比技术

合理配比玉米、小麦等能量饲料，确保猪只获得充足的能量，促进生长发育。

01

能量饲料的配比

通过豆粕、鱼粉等蛋白质饲料的精确配比，满足猪只生长所需的氨基酸平衡。

02

蛋白质饲料的平衡

添加适量的矿物质和维生素，保证猪只的骨骼健康和免疫功能，提高饲料转化率。

03

矿物质与维生素添加

疾病预防与控制

章节副标题

03

常见猪病介绍

01

猪瘟是由病毒引起的高传染性疾病，表现为高热、皮肤发绀等症状，对养猪业危害极大。

猪瘟

02

口蹄疫是一种急性、热性、接触性传染病，主要影响猪的蹄部和口腔黏膜，可导致严重跛行。

口蹄疫

03

猪蓝耳病由病毒引起，主要症状包括呼吸困难、耳朵发绀，可导致母猪繁殖障碍和仔猪高死亡率。

猪蓝耳病

防疫程序安排

为猪群制定科学的疫苗接种计划，如口蹄疫、猪瘟等疫苗，以预防疾病的发生。

定期疫苗接种

01

定期对猪舍进行彻底消毒，使用有效的消毒剂，减少病原体在环境中的存活。

环境消毒措施

02

新引进的猪只应隔离观察一段时间，确保没有携带疾病，再与原有猪群混合。

隔离新引进猪只

03

定期检查猪群的健康状况，及时发现异常并采取措施，防止疾病的传播。

监测猪群健康状况

04

疫苗使用与管理

确保疫苗在适宜的温度下储存和运输，防止失效，是保障养猪场生物安全的关键步骤。

疫苗的储存与运输

01

制定科学合理的疫苗接种计划，按照猪只的年龄和健康状况进行疫苗接种，以提高免疫效果。

疫苗接种计划

02

规范的疫苗接种操作可以减少猪只应激反应，提高疫苗接种的成功率，例如使用无菌注射器和正确的注射部位。

疫苗接种操作规范

03

化学养猪技术

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04

化学添加剂使用

在养猪过程中，合理使用抗生素可预防疾病，但需遵守剂量和休药期规定，避免药物残留。

抗生素的合理应用

01

生长促进剂如β-激动剂可提高猪的生长速度和饲料转化率，但使用需符合国家食品安全标准。

生长促进剂的作用

02

矿物质添加剂如铜、锌等对猪的骨骼发育和免疫功能至关重要，但过量会导致环境污染。

矿物质补充的重要性

03

生长促进剂应用

添加特定酶制剂到饲料中，可以帮助猪只更好地消化吸收营养，促进生长发育。

酶制剂的应用

激素类药物如生长激素可显著提高猪的生长速度和饲料效率，但需严格遵守使用规范。

激素类生长促进剂

在养猪过程中，合理使用抗生素可预防疾病，促进猪只生长，提高饲料转化率。

抗生素的使用

粪便处理化学品

01

使用中和剂如石灰或碳酸钠，可以调节粪便的pH值，减少恶臭和病原体的活性。

02

添加特定的化学除臭剂和消毒剂，如氯化物或过氧化物，有效控制粪便产生的异味和细菌。

03

应用固液分离剂如聚合电解质，促进粪便中的固体和液体分离，便于后续处理和资源