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猕猴桃生产第3部分：苗木繁育

范围

本文件规定了猕猴桃苗木的术语和定义、苗圃地选择、实生苗木培育、嫁接苗木培育、组培苗木培育、自根营养系苗木培育、病虫害防治、苗木质量、苗木检验检疫、苗木保管包装运输等要求。

本文件适用于中华猕猴桃、美味猕猴桃、大籽猕猴桃、对萼猕猴桃等的苗木繁育。

规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB/T19174《猕猴桃苗木》

术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

苗圃地选择

4.1苗圃地选择

圃地无检疫性病虫害和环境污染，交通便利；背风向阳，地势平坦，排灌方便，地下水位在2.0m以下；土壤为疏松肥沃的沙壤土或轻粘土，pH值6.0~7.5；远离老猕猴桃园及病虫害重发区500m以上，有一定地理隔离条件，不得重茬。

4.2母本园的建立

母本园主要作用是提供猕猴桃苗木繁育所需的繁殖材料，包括实生繁殖用的砧木种子、扦插繁殖所用的插条及嫁接繁殖的品种接穗，通常由砧木母本园和品种母本园（采穗圃）组成。

选择无病毒、无检疫性病虫害的猕猴桃苗定植在砧木母本园和采穗圃中，用于接穗种条的采集。

4.3苗圃地整理

有线虫地块，每667m2苗床用500g百菌清+10%克线丹3kg～5kg拌土等方法进行土壤消毒。在繁殖区施优质有机肥，翻入耕作层，耙平后做畦。苗畦长0.2m～0.25m，宽0.8m～1.0m，高0.2m，畦沟宽0.3m。要求畦面平整，畦土精细。

实生苗木培育

5.1种子采集

5.1.1采种

采集充分成熟的果实，采收后自然存放，待熟软后立即洗种，阴干。

5.1.2种子处理

常用的是层积处理，播种前30d～40d，选择符合质量要求的种子（表1），用1%浓度高锰酸钾溶液消毒20min~30min，控干后以10～20：1的比例掺入湿河沙拌匀，装入陶器或尼龙网袋等容器中埋在地势高燥的背阴处60d左右，期间保持温度4℃为宜，湿度50%~60%。也可采用变温处理或赤霉素处理提高种子发芽率，50%左右的种子露白时可以播种。

表1种子质量要求

项目

质量要求

净度

不低于95%

发芽率

不低于70%

千粒重（g）

美味猕猴桃

1.2～1.6

中华猕猴桃

1.0～1.3

含水量

10%～15%

5.2播种

5.2.1播种时间及播种量

日均温度11℃~12℃时播种，春播在3月上旬至4月中旬，秋播在10月下旬至11月均可。每1m2播种量3g～5g。

5.2.2播种方法

播前浇透水，待土壤墒情适宜时播种。宜采用条播法，先开出行距10cm，深0.2cm～0.5cm的沟痕，把层积处理过的种子带沙均匀地撒播在条沟中，播后盖上0.2cm～0.3cm细沙土或腐殖质土，稍干燥后加盖一层稻草或塑料薄膜覆盖，以保持湿度。

5.3播种后管理

5.3.1保暖遮阳

种子播种后要进行搭拱棚草栅或塑料薄膜覆盖保墒、保湿、保温。当出苗达30%时，选择阴天或傍晚，可逐渐揭去部分覆盖物，出苗达50%时，可全部揭去。在揭开覆盖物后，要及时架设遮阳网，透光度50%~60%。

5.3.2浇水、除杂草

播种后要保持育苗地土壤湿润，前期以喷洒水为主，当长出3片叶以上时可直接浇灌，保持土壤湿度70%~80%为宜，要做到苗地内无积水，并及时清除杂草。

5.3.3施肥

幼苗长出2片真叶后，每15d喷施1次0.2%磷酸二氢钾或0.25%尿素溶液，5片叶以上时可结合浇水进行土壤施肥，每667m2施尿素或磷酸二氢钾5kg~7.5kg。

5.3.4移栽

当幼苗长出3片～5片真叶时进行间苗移植。移苗前后应各浇水一次，应在傍晚和阴天进行，随移随栽。间苗移栽密度株、行距一般为（10~15）cm×（20~25）cm。基质最好混有一定比例的泥炭土或草炭土。

5.3.5除杂草、摘心、除萌

控制苗圃中杂草生长，及时拔草。待砧苗高30cm~40cm时应予摘心，及时抹除苗木基部的萌芽和侧枝。

组织培养育苗

6.1组培室与组培条件

6.1.1接种室

主要用于植物材料的水母和接种、培养物的继代培养等场所，要求地尘、无对流空气的洁净环境。

6.1.2培养室

培养试管苗的场所，保持清洁干净，内置多层培养架。室内环境根据猕猴桃品种和培养目的进行调控，一般保持温度25℃±2℃，光照强度1500lx～3000lx,每天光照时间12h～14h。

6.2外植体取材

外植体选择品种纯正，农艺性状优良，生长健壮，无病虫害的植株，采集新萌发的幼嫩枝条作为外植体。

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