2025年安徽水利水电职业技术学院高职单招职业技能测试近5年常考版参考题库含答案解析.docx

2025年安徽水利水电职业技术学院高职单招职业技能测试近5年常考版参考题库含答案解析

一、单选题(共75题)

1、炒菜时，食油加热到250后会产生大量的油烟，其中含有危险的（）?(1分)

A、煤焦油

B、脂肪

C、C0和C02

D、致癌物

正确答案选项：参考答案：D

2、中国革命和建设的基本立足点是()(1分)

A、争取外援

B、学习西方

C、独立自主

D、对外开放

正确答案选项：参考答案：C

解析

独立自主，自力更生,是中国革命和建设的基本立足点。

3、世界上面积最大的大洲是()。(1分)

A、亚洲

B、非洲

C、大洋洲

D、南极洲

正确答案选项：参考答案：A

4、AI是()的缩写。(1分)

A、AutomaticIntelligence

B、ArtificalIntelligence

C、AutomaticInformation

D、ArtificalInformation

正确答案选项：参考答案：B

5、“法与时转则治，治与世宜则有功”和“不是风动，不是幡动，仁者心动”共同蕴含的哲理是()(1分)

A、事物运动变化的客观性

B、运动变化是事物自身具有的

C、事物都是在运动变化的

D、事物因内部矛盾引起运动变化

正确答案选项：参考答案：C

解析

两句诗共同体现了事物都是在运动变化的。

6、碳酸氢铵在常温下就能分解，其化学方程式是：NH4HCO3=NH3↑+CO2↑+X。根据质量守恒定律，X的化学式是（）(1分)

A、H2O

B、H

2

C、CO

D、N

2

正确答案选项：参考答案：A

解析

反应前后氮原子都是1个，反应前氢原子是5个，反应后应该是5个，其中2个包含在X中，反应前后碳原子都是1个，反应前氧原子是3个，反应后应该是3个，其中1个包含在X中，X的化学式是H2O。

7、从所给的四个选项中，选择最合适的一个填入问号处，使每幅图都只有交点，而没有交线。()【图片大小可调】?(1分)

A、【图片大小可调】

B、【图片大小可调】

C、【图片大小可调】

D、【图片大小可调】

正确答案选项：参考答案：C

解析

题干图形中的相交均只有交点无交线，属于交点型相交。故选C。

8、良好的生活习惯能够促进身体健康，下列不正确的做法是()。(1分)

A、不良的饮食习惯

B、心理平衡

C、规律生活

D、适度运动

正确答案选项：参考答案：A

解析

健康的四大基石指的是合理膳食，适度运动，规律生活，心理平衡。故A正确。

9、“闽”是()的简称。(1分)

A、广东省

B、福建省

C、云南省

D、海南省

正确答案选项：参考答案：B

10、下列常见食材中，属于组织这一结构层次的是()(1分)

A、豆腐

B、冬瓜

C、鸡血

D、猪肾

正确答案选项：参考答案：C

解析

A项，豆腐是由种子的子叶加工而来的，但不是植物体的结构层次，A项不选；B项，冬瓜主要食用部分是果实，果实是植物的生殖器官，B项不选；C项，鸡血主要是结缔组织构成的，C项正确；D项，猪肾是由多种组织构成的器官，D项不选。故选C.

11、《中华人民共和国未成年人保护法》是于()正式施行的。?(1分)

A、1991年1月1日

B、1991年9月4日

C、1992年1月1日

D、1999年11月1日

正确答案选项：参考答案：C

12、从所给四个选项中，选择最合适一个填入问号处，能使之呈现一定规律性：（）【图片大小可调】(1分)

A、【图片大小可调】

B、【图片大小可调】

C、【图片大小可调】

正确答案选项：参考答案：A

解析

图形都是一幅钟表，由长分针和短时针组成。长分针规律：长分针每次逆时针走4格，故排除D项。短时针规律：短时针每次顺时针走大于1个格小于2个格的长度（约1.7格）。故？处的短时针应在A项位置。B项，短时针顺时针走了大概3个格子，排除。C项，短时针顺时针走了大概1个格子，排除。故选：A

13、委任状、逮捕证、营业执照都属于()?(1分)

A、规范性法律文件

B、非规范性法律文件

C、司法机关公文

D、证据

正确答案选项：参考答案：B

14、澳大利亚大陆所处的板块是()?(1分)

A、太平洋板块

B、印度洋板块

C、亚欧板块

D、非洲板块

正确答案选项：参考答案：B

解析

澳大利亚大陆位于印度洋板块。故选B。

15、食品卫生与人们生活密切相关，下列做法符合《中华人民共和国食品卫生法》的是()(1分)

A、用工业盐腌制咸菜

B、在牛奶中添加尿素

C、用二氧化硫熏制银耳

D、在发酵面食中使用纯碱

正确答案选项：参考答案：D

解析

工业盐含有亚硝酸钠，对人体有害。尿素和二氧化硫同样也对人体有害。

16、固定期限劳动合同是指用人单位与劳动者约定合同（）时间的劳动合同。

A、解除

B、