酒店客房状态及术语解释.ppt

请问以上原因会造成

sleepers还是skippers客人在客房打印查房报告之后、前厅核对客房状况之前登记入住，造成虚假差异；第62页，共65页，星期日，2025年，2月5日某酒店某日早班

客房和前厅部客房状况报告：客房房态报告（客房部）客房房态报告（前厅部）X月X日13：00X月X日13：30已打扫走客房（V/C）301当日进店（O）新进房行李（O/C）302可出租房（V/C）案例请分出以上案例中的sleepers和skippers差异,并分析原因。第63页，共65页，星期日，2025年，2月5日某酒店某日早班

客房和前厅部客房状况报告：案例请分出以上案例中的sleepers和skippers差异,并分析原因。客房房态报告（客房部）客房房态报告（前厅部）X月X日13：00X月X日13：30307行李已整理(O/D)307客人已结帐(V/D)309已打扫走客房(V/C)309当日进店(O/C)第64页，共65页，星期日，2025年，2月5日感谢大家观看第65页，共65页，星期日，2025年，2月5日需要层次论马斯洛将人的需要由低到高分为生理、安全、社交、尊重和自我实现五个层次。他认为人的需要是由低到高逐步产生的，只有较低层次的需要得到满足，高一级的需要才会出现。第30页，共65页，星期日，2025年，2月5日X、Y理论麦克格雷格将所有人分为X和Y两大群体，属于X群体的人天生懒惰，缺乏责任感和约束力，不可信赖，需加以严格的管理、监督和控制，他们对安全和稳定有较为强烈的需要；而Y则相反，他认为对X人群应规范其行为，加强监督，严格管理，而对Y群体实施正面激励，给予相当的责任和自主权，充分调动其主观能动性，实现有效激励。第31页，共65页，星期日，2025年，2月5日双元素论赫兹伯格则认为对个体来说，与对工作“满意”相反的并不是对工作“不满”，而是没有“满意”；同样，对工作“不满”的反面不是对工作“满意”，而是“不满”。他把促使个体对工作满意的成就、认同、责任、发展等工作本身内在的因素定义为“激励因素”，而把有利于消除个体工作“不满”的企业规章、管理模式、人际关系、工作环境和工资福利叫做“保障元素”第32页，共65页，星期日，2025年，2月5日“ERG”理论耶鲁大学的阿尔得弗尔在“需要层次论”的基础上发展而来的。他将个体的需要归结为“生存”（existence）“交往”（relatedness）“发展”(growth)三大类别。E代表个体维持物质形态存在的所有需要，R代表个体人际交往的需要，而G则是个人发展的需要。该理论与层次论的较大区别：ERG认为个体可以同时得到多种需要的满足，而如果高层次需要未被满足，个体将加强对低层次需要的要求加以补偿。第33页，共65页，星期日，2025年，2月5日麦克克兰德的“需要”理论认为激励个体主要有三大需要：成就感、权力欲和认同感，他们对不同的个体有着不同的激励作用。要求成就感的个体渴望接受挑战，勇于承担责任，激励他的是通过自己的努力而获得成功的满足感；权力欲强的个体希望在工作中掌握决策权，能够影响和控制他人，责任和权力对他们来说是最好的激励；寻求认同的个体则希望能够在工作中同他人建立良好的人际关系，融洽愉快的工作环境就能够使他们努力工作。第34页，共65页，星期日，2025年，2月5日“目标激励”理论20世纪60年代未由艾德温.洛克提出。基本观点是，有一定难度和特殊性的既定目标是激励员工努力工作的主要因素。他指出“目标可以告诉员工他们做什么，及应该付出多大的努力去实现这一目标”。在员工的能力范围内，工作目标超高，员工工作越努力，工作表现也越好。这一理论的前提是假定个体都有自我实现和被认知的需要，希望通过努力工作证明自身的价值。换过说法：就是假定所有人都是Y型人。第35页，共65页，星期日，2025年，2月5日“公平”理论中心内容是个体不仅仅关心自身工作待遇的绝对值，同时也注重与同等条件个体之间比较而得的相对值。管理者经常会发现，即使某些个体已经得到了原本希望的待遇，但他们仍然没有得到有效的激励。经过研究发现原因：这些个体将自己在工作中的付出与回报与他人进行比较后对自己的需要标准进行了新的调整。---待遇好与他人，工作热情高涨，将更加努力；---待遇同他人平等，心理感到平衡，工