第六章皮类中药中药鉴定技术课件.pptx

第六章皮类中药中药鉴定技术

第一节皮类中药概述第二节皮类中药的鉴定目录第六章皮类中药

掌握牡丹皮、厚朴、黄柏来源、性状特征、显微特征和理化鉴定方法。熟悉肉桂、杜仲的来源、性状鉴定特征。了解桑白皮、白鲜皮、秦皮、海桐皮的来源、性状鉴定特征。第六章皮类中药学习目标

第一节皮类中药概述第六章皮类中药

第一节皮类中药概述皮类中药的定义及组织构造定义：皮类中药通常是指来源于被子植物(主要包括双子叶植物)和裸子植物的茎干、枝和根的形成层以外的部位，这类中药称为皮类中药。组织构造：由外向内依次为周皮、皮层、初生韧皮部和次生韧皮部等部分。其中大多为木本植物茎干的皮，少数为根皮或枝皮。

第一节皮类中药概述一、性状鉴定（一）形状1.平坦状2.弯曲状如杜仲。3.反曲状如石榴根皮。4.槽状或半管状如合欢皮。5.单卷筒状如肉桂。6.双卷筒状、复卷筒状如厚朴等。皮类中药形状图1.平坦2.弯曲3.反曲4.槽状5.单卷筒状6.双卷筒状7.复卷筒状

第一节皮类中药概述（二）外表面通常较粗糙。多数树皮可见皮孔，皮孔的颜色和皮孔分布的密度可作为鉴定皮类药材的特征之一。如合欢皮的皮孔呈红棕色，椭圆形；杜仲的皮孔呈斜方形等。一般较外表面色浅而平滑，常有粗细不等的纵向皱纹，纹理粗细程度及色泽常因树种而异。如肉桂内表面呈红棕色，黄柏呈黄色。（三）内表面一、性状鉴定

第一节皮类中药概述（四）折断面折断面的特征主要有平坦、颗粒状、纤维状、层状等。1.平坦状富含薄壁细胞而无石细胞群或纤维束，如牡丹皮2.颗粒状组织中富有石细胞群，折断面常呈颗粒状突起，如肉桂。3.纤维状富含纤维，折断多纤维状物或突出刺状物，如桑白皮。4.层状纤维束和薄壁组织呈层带状间隔排列，层片状，如苦楝皮。一、性状鉴定

第一节皮类中药概述（五）气味气味鉴定中药的重要方法，它和皮中所含成分有密切关系，各种皮的外形有时很相似，但其气味却完全不同。如肉桂与桂皮外形亦较相似，但肉桂味甜而微辛，桂皮则味辛辣而凉。一、性状鉴定

第一节皮类中药概述二、显微鉴定（一）组织结构鉴定皮类中药的组织结构由外至内依次为周皮、皮层及韧皮部三部分。1.周皮包括木栓层、木栓形成层与栓内层。2.皮层大多由薄壁细胞组成，皮层中常可见到纤维、石细胞和各种分泌组织，薄壁细胞内常含物有淀粉粒或草酸钙结晶等。3.韧皮部包括射线和韧皮部束两部分。射线的宽度和形状在鉴定时较为重要，应注意观察。

第一节皮类中药概述（二）粉末鉴定皮类中药粉末的观察，一般不应有木质部的组织，如导管、管胞、木纤维及木薄壁细胞等。注意木栓细胞、筛管（或筛胞）、纤维、石细胞、分泌组织及草酸钙结晶等。纤维和石细胞的区别，淀粉粒及草酸钙结晶的类型、大小等。

第二节皮类中药的鉴定毛茛科植物牡丹PaeoniasuffruticosaAndr.的干燥根皮。牡丹皮MoutanCortex牡丹植物图【来源】

第二节皮类中药的鉴定【原植物鉴定】①落叶小灌木，高可达1～2米。主根粗长，外皮灰褐或棕色，有香气，根皮入药牡丹植物图

第二节皮类中药的鉴定【原植物鉴定】②叶互生，通常为二回三出复叶，叶柄长6～10cm，小叶卵形或广卵形牡丹植物图

第二节皮类中药的鉴定【原植物鉴定】③花单生于枝顶，直径10～20cm；萼片5，绿色，宿存；花瓣5或重瓣，白色、红紫色或黄红色，倒卵形，先端常二浅裂牡丹植物图

第二节皮类中药的鉴定【原植物鉴定】④花期5～7月，果期7～8月。蓇葖果卵形，绿色，表面密被黄褐色短毛牡丹植物图

第二节根及根茎类中药的鉴定主产于安徽、四川、重庆、湖南、陕西、贵州等省，全国各地有栽培。【产地】栽培3～5年后采收，通常在10～11月挖出根部，除去须根及茎基，用到剖开，抽去木部，晒干，称为“连丹皮”或“原丹皮”，若用竹刀等工具刮去外皮后再剥取皮部晒干的，称为“刮丹皮”或“粉丹皮”。【采制】

第二节皮类中药的鉴定【性状鉴定】1.呈筒状或半筒状。2.“连丹皮”外表面灰褐色或黄褐色；“刮丹皮”外表面有刮刀削痕，红棕色或淡灰黄色。内表面有“亮银星”。3.质硬而脆，易断，断面粉性，淡粉红色。4.气芳香，味微苦而涩。牡丹皮药材图

第二节皮类中药的鉴定【显微鉴定】1.木栓层2.皮层3.草酸钙簇晶4.韧皮射线一、横切面1.木栓层由多列细胞组成，壁浅红色。2.皮层较薄，由数列切向延长的薄壁细胞。3.射线1～3列细胞。4.韧皮部：较宽。5.草酸钙簇晶