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超市员工个人工作计划2020

Personalworkplan2020

(工作计划)

单位：____________________

姓名：____________________

日期：____________________

编号：YB-BH-070619

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个人工作计划

超市员工个人工作计划2020

计划简介：本工作计划主要对工作既有指导作用，又有推动作用，搞好工作计划，

是建立正常的工作秩序，提高工作效率的重要手段。本内容已经过排版和校对，预

览无问题可下载打印或者改编使用。

超市员工个人工作计划2019（一）

首先，要针对员损耗是一个在连锁企业经营中经常说到的字眼。业内人士普

遍认为，如果超市经营利润为1%，若能够将大卖场2%以上的商品损耗率降低

到1%，则其经营利润就可以增长100%。那么如何做好超市的防损管理？我认

为应从内外两个方面入手。

一、内部原因造成的损耗及防损

由于超市营业面积大，部门众多，所以对员工的管理也相对比较散乱。因此，

绝大多数员工为了一己私利或工作不认真、不负责任而造成卖场损耗的事已屡见

不鲜。

二、加强内部员工管理

员工偷窃有多种表现形态，如内部勾结、监守自盗、直接拿取货款、利用上

下班或夜间工作直接拿取商品等，使人防不胜防。

首先，要针对员工偷窃行为制定专门的处罚办法，并公之于众，严格执行。

其次，要严格要求员工上下班时从规定的员工通道出入，并自觉接受卖场防

损人员的检查，员工所携带的皮包不得带入卖场或作业现场，应暂时存放在指定

地点。

第三，对员工在上下班期间购物情况要严格规定，禁止员工在上班时间去购

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个人工作计划

物或预留商品。员工在休息时间所购商品应有发票和收银条，以备防损人员、验

收人员检查。

三、强化员工作业管理

加强对员工作业的管理，规范员工作业的流程，尽可能把员工在作业过程中

造成的损耗降到最低。

首先，由于大卖场经营的商品种类繁多，如果员工在工作中不负责或不细致

就可能造成商品条码标签贴错，新旧价格标签同时存在或POP与价格卡的价格

不一致，商品促销结束后未恢复原价以及不及时检查商品的有效期等，这样一来，

某些顾客可以以低价买走高价商品从而造成损耗。如果顾客买到超过保质期商品

后投诉，不仅会在经济上造成损耗，而且对企业的形象也极为不利。因此，大卖

场里各部门主管应给员工明确分工，每天开店之前把准备工作全部完成，如检

查POP与价格卡是否相符；检查商品变价情况，并及时调换；检查商品的保质

期等。

其次，由于超市的特殊性，在经营过程中的零库存是不可能的，仓库管理的

好与坏会直接影响到损耗的多少。

超市大批量进货，会加大仓库商品保管难度，虽然各部门有各自的商品堆放

区域，但难免会“侵入”到对方的堆放区域。如果是非食品，商品相对容易保管，

但相关人员也难免会不珍惜对方商品而乱丢、乱扔，造成人为的损坏。针对这种

情况可以安排专门人员进行监督，负责管理零散商品的堆放，使仓库管理规范化，

减少仓库里的损耗。另外，卖场营业过程中由于顾客不小心或商品堆放不合理而

造成的损坏或破包，各部门可以针对这种情况在仓库里留出一小片地方作为退货

商品堆放区，并由专门的资深员工负责退货和管理，把损耗降到最低。

第三，超市的收银员作为现金作业的管理者，其行为不当也会造成很大的损

耗。如收银员与顾客借着熟悉的关系，故意漏扫部分商品或者私自键入较低价格