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;一、策划目的;二、市场说明;根据多次与翰坊公司的针对茶酒的市场启动与品牌规划的研究探讨,大家逐步清楚认识茶酒与白酒的差异、茶酒的营销重点.从而确立了茶酒市场启动的市场战略策略:;先做品类,再做品牌;产品的品牌定位必须先期规划确定;四、销售规划:;现阶段,启动大连市场,出现在大连市场的产品的规格为500ml和200ml两种,其中500ml的规格分为两个品项:梅花三弄和雅颂。
;2、销售策略;3、渠道规划;由于茶酒是发酵蒸馏形成的,与传统的粮食酿制的高度酒有明显的品质区别,因此茶酒的销售渠道除去传统的粮食酿制的高度酒的销售渠道(餐饮、零售卖场、名烟名酒店、批发市场),可以扩大的渠道有茶庄和茶楼、夜店、娱乐场所。可以说茶酒拥有的销售渠道有七个,现阶段茶酒的市场突破口有七个。但这七个突破口中,形成轰动的突破口是哪一个,需要仔细分析研究。;餐饮;由于酒类市场的国外产品的进入和白酒市场份额的缩减,许多白酒品牌在常规的销售渠道运作上,将渠道开发和管理的重点都放在这个渠道,使得这个渠道的进入门槛越来越高、竞争越来越激烈。同时由于这个渠道对于酒类的新品是最容易形成销量和消费者认知(特别是高价位的酒类产品),决定只要是酒类的新产品在渠道设计上都不可能放弃这个渠道。在这一渠道中,茶酒的竞争对手有:啤酒、白酒、红酒,主要的竞争对手是中高价位的白酒。
;零售卖场;由于白酒市场份额的缩减,许多中高价位白酒开始降低在这一渠道的投入;而随着消费者对健康的要求越来越高,酒的销售正在逐步提高;酒类市场的国外产品的进入,这一渠道就会是红酒产品的主要销售和竞争渠道。在这一渠道中,茶酒的竞争对手有:啤酒、白酒、红酒,主要的竞争对手是中高价位的红酒。
;名烟名酒店;由于这一渠道尚未形成酒类产品的良性销售量,这一渠道对于中高价位的酒类产品而言,不是他们渠道建设的重点。在这一渠道中,茶酒的竞争对手有:知名品牌的白酒、红酒、洋酒。
;批发市场;夜店、娱乐场所;茶庄和茶楼;结论;根据未来的销售状况,将名烟名酒店??零售卖场这两个渠道作为茶酒的渠道补充。如果销售状况良好,零售卖场这一渠道不要开发;销售状况不佳,零售卖场选择性开发。
;4、政策规划
价格规划:;由于大连市场的启动时,产品品种规格为多种,产品营销推广要有重点和主次。重点产品为台湾乌龙茶为原料的茶酒,小规格的产品为市场品鉴产品;产品价格:小规格产品的出厂价要低,控制在120元—140元之间,与小规格产品同品质的大规格产品出厂价控制在480元—520元之间,重点产品的出厂价要较高,控制在750元—800元。;对于销售茶酒的客户,设立层级式直销奖励制。对经销商和销售商不做明确的界定,给予所有的销售商同等的奖励政策,在短时间让产品铺入市场,与消费者见面。产品的奖励标准(所有产品统一计算,不分单品);数量;5、市场开发步骤
步骤一:餐饮酒楼;1、大连市区各种餐饮模式中选择有
代表性的餐饮酒楼做重点开发,数量控制
在20家左右。
名单如下:
大连万宝海鲜舫大连天天渔港
大连粗粮时尚大连东海头海鲜店
大连品海楼大连庄稼院
大连顺峰酒楼大连上海城
大连钱塘人家大连红叶料理
大连大长今料理大连渔人码头
大连巴国布衣
;2、入店方式;3、开发时间;步骤二:夜店、娱乐场所;2、入店方式:品鉴营销。以专场表演品鉴会形式开展营销活动。
;3、开发时间:15天。
;步骤三:茶楼与茶庄;1、这种场所的消费者追求个性、时尚,借用茶酒的调酒饮用方法在这些场所进行营销,吸引时尚青年进行尝试性品鉴。
;2、入店方式:品鉴营销。以专场表演品鉴会形式开展营销活动。;3、开发时间:25天
;五、推广规划:;推广导入期;推广强化期;推广维持期;推广提醒期;2、推广形式;3、媒体策略;4、媒体选择;六、促销规划
1、酒店促销;活动一:买赠活动;活动二:有奖品鉴活动;2、夜店、娱乐场所促销
活动一:专场表演活动;3、茶庄与茶楼促销
活动一:品鉴活动;七、准备工作
1、销售物料创意设计;根据以上的策划分析,翰坊茶酒在现阶段必须进行的创意设计工作内容包括:销售宣传册、产品宣传单、销售展示用易拉宝、销售展示海报、产品展示台、特殊展示点(高档洗浴中心)产品宣传展示用易拉宝、促销用品。
;销售宣传册;产品宣传单;销售展示海报:
用于消费者引导,目的介绍茶酒
;销售展示用易拉宝
用于消费者引导,目的介绍茶酒
;产品
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