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演讲人：;目录;01;;原始法律
《中华人民共和国食品卫生法》是早期的食品安全法律，于1982年颁布实施。
立法进程
随着食品工业的发展和人们对食品安全问题的关注，原《食品卫生法》已难以满足实际需要。2009年，第十一届全国人大常委会第七次会议通过了《中华人民共和国食品安全法》，并于2009年6月1日开始实施。
修订与完善
2015年，第十二届全国人大常委会第十四次会议对《食品安全法》进行了修订，并于2015年10月1日起实施。此后，该法律又经历了多次修正和完善，以适应食品安全形势的变化。;食品安全法的基本原则;02;食品生产经营的规范要求;食品安全标准与监管措施;;03;加强食品生产经营过程监管;建立食品追溯体系，确保在食品出现安全问题时能够迅速追溯到生产源头。;普及食品安全知识，提高消费者的食品安全意识和自我保护能力。;04;;食品安全法对消费者权益保护法的补充和完善;食品安全法与产品质量法的协调;05;加强监管人员培训与考核;通过多种形式、多种渠道向公众普及食品安全知识，提高公众的食品安全意识和自我保护能力。;;06;食品安全责任制度;培训计划;定期进行食品安全自查与风险评估;THANKS
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