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夏季食品安全班会;目录;01;夏季气温高，湿度大，非常适宜细菌等微生物的繁殖。;食品安全与健康关系;维护公共卫生安全;02;;;;食品被有毒化学物质污染，如农药、重金属、添加剂等。;03;;剩余饭菜应及时放入冰箱冷藏，避免室温下放置过久。;分开储存;;04;;;;;05;环境卫生检查;食品加工过程监督检查制度完善;从业人员需持有健康证上岗，并定期进行健康检查，确保身体健康无传染病。;应急预案制定;06;平衡膳食结构，增加营养摄入;适量运动，促进新陈代谢;;普及科学饮食知识，提高自我保健意识;感谢观看
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