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《食品冷藏库》课件.pptVIP

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食品冷藏库;冷藏库概述;;食品冷藏库的分类;常见食品冷藏库类型;冷藏库的基本构造;冷藏库的基本设备;;温湿度控制系统;安全保护系统;环境管理系统;冷藏库的供电系统;冷藏库的照明系统;食品冷藏库的布局设计;冷藏库容量的确定;冷藏库的保温结构;冷藏库内部温湿度的控制;冷藏库内部洁净度的管理;冷藏库食品的存放与管理;食品冷藏损耗的预防;冷藏库的维护和保养;;冷藏库的节能措施;冷藏库的环保要求;;冷藏库的安全管理;食品冷藏行业的发展趋势;;

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