2025年四川省中级公共营养师资格认证考试模拟试题集锦.docxVIP

四川省中级公共营养师考试试卷

一、单项选择題（每題的备选项中，只有1个事最符合題意）

1、50岁以上妇女的首要死因是____

A．骨质疏松B．乳腺癌C．老年痴呆D．冠心病E．骨质增生

2、中国营养学会提议孕妇在孕中、晚期的能量摄入量每曰应增____千卡

A．100B．200C．300D．400

3、外科病人管饲肠内营养制剂，其最高浓度一般不超过

A：5%

B：15%

C：25%

D：40%

E：50%

4、假如有重新选择职业的也許，__。

A．我肯定还会选择目前的单位

B．我基本上还会选择目前的单位

C．假如没有更好的选择，我还会选择目前的单位

D．我不会再选择目前这个单位

5、下列维生素中有助于铁吸取的是____

A．维生素B2B．叶酸C．维生素B6D．维生素K

6、某些魚类中含丰富的DHA和EPA，有减少血脂的作用，这两种脂肪酸是______。

A．饱和脂肪酸

B．单不饱和脂肪酸

C．多不饱和脂肪酸

D．必需脂肪酸

E．短链脂肪酸

7、蛋白质功能比值是评价蛋白质______的指标。

A．消化率

B．表观消化率

C．真消化率

D．转化率

E．运用率

8、食品强化一般有弥补营养缺陷、补充加工损失等____种目的。

A：明确对象和目的

B：接