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二级预防:避免缺陷儿的出生二级预防是对一级预防的补充,其目的是通过产前筛查、产前诊断,以期发现畸形胎儿或是携带家族遗传病致病基因的胎儿。避免缺陷儿的出生。第55页,共84页,星期日,2025年,2月5日二级预防:避免缺陷儿的出生一、常规孕期检查(一)胎儿宫内生长受限胎儿宫内生长受限合并染色体畸形风险增高。新生儿病率增加第56页,共84页,星期日,2025年,2月5日二级预防:避免缺陷儿的出生(二)孕期糖尿病的影响:1、胎儿发育太小、早产,也容易发育成巨大儿。2、发生新生儿低血糖,新生儿重度黄疸等。3、发生出生缺陷的可能性比其他要高出2-3倍。建议:患有糖尿病的孕妇要在医生的指导下监测并控制好血糖。胎儿的黄金体重:3000--3300克第57页,共84页,星期日,2025年,2月5日二级预防:避免缺陷儿的出生(三)高血压对孕妇本身和胎儿都是非常危险的:胎盘供血不足胎盘功能减退宫内缺氧生长迟缓、发育太小等严重的引起胎死腹中建议:患有高血压的妇女在怀孕前一定要做好检查和治疗,并在孕期控制好血压。第58页,共84页,星期日,2025年,2月5日二级预防:避免缺陷儿的出生二、孕妇的血清学产前筛查通过经济简便、无创伤性、便于普及的方法对孕妇进行大面积检测,目前国家卫生和计划生育委员会确定的筛查疾病:唐氏综合征(21三体综合征)爱德华综合征(18三体综合征)开放性神经管缺陷。第59页,共84页,星期日,2025年,2月5日一级预防:预防出生缺陷的发生动物性食物铁含量和吸收率均较高,主要为动物肝脏、动物全血、畜禽肉类、鱼类。蔬菜中含铁量及利用率均较低。牛奶是贫铁食物。第23页,共84页,星期日,2025年,2月5日一级预防:预防出生缺陷的发生锌我国营养学会推荐孕早期锌摄入量11.5mg/d,妊娠中晚期16.5mg/d,最高摄入量不超过35mg/d。锌摄入量小于6mg/d,胎儿宫内生长受限、新生儿出生缺陷发病率高。锌摄入量低对叶酸营养状况有影响。成人一次性摄入锌超过2g会发生锌中毒。长期大量补锌(100mg/d)可导致免疫功能下降、HDL降低、乳酸脱氢酶失活。长期补充锌25mg/d。可引起铜缺乏。第24页,共84页,星期日,2025年,2月5日贝壳类海产品、红色肉类、动物内脏都是锌的良好来源;干果类、谷类胚芽和麦麸、燕麦、花生酱也富含锌。过细的加工过程可损失食物中的锌。罐头、精面等植酸、草酸可抑制锌的吸收。第25页,共84页,星期日,2025年,2月5日一级预防:预防出生缺陷的发生碘孕妇推荐量200μg/d,最大不超1000μg/d呆小病(克汀病)--民间出生缺陷先天性甲状腺功能低下--医学原因:孕妇缺碘胎儿甲状腺没有发育好预防:服用加碘食盐,必要时在医生指导下服用碘油丸。第26页,共84页,星期日,2025年,2月5日一级预防:预防出生缺陷的发生(三)蛋白质蛋白质营养价值分类完全蛋白:含必需氨基酸种类齐全、数量充足。如乳类的酪蛋白、乳白蛋白;蛋类的卵白蛋白、卵磷蛋白;肉类的白蛋白、肌蛋白;大豆蛋白;小麦的麦谷蛋白;玉米的谷蛋白等。半完全蛋白:含必需氨基酸种类齐全,但数量不足或比例不适当,可以维持生命,但不能促进生长发育。如:小麦中的麦胶蛋白不完全蛋白:含必需氨基酸种类不全,不可以维持生命,不能促进生长发育。如:肉皮中的胶质蛋白第27页,共84页,星期日,2025年,2月5日一级预防:预防出生缺陷的发生蛋白质代谢平衡。摄入与排出平衡。但是摄入蛋白质大量超过得以维持氮平衡,会增加消化器官及肾脏负担。若完全不摄入蛋白质。氮平衡调节机制也不能阻止组织蛋白分解。按照中等劳动强度,推荐蛋白质摄入量女性80g/d,根据我国居民膳食的特点,推荐孕早、中、晚期蛋白质增加值为5g/d、15g/d、20g/d。例如:100g黄豆蛋白质含量约35g,100g牛肉蛋白质含量约20g,100g鱼肉蛋白质含量约17g,100g猪肉蛋白质含量约13g,100g籼米蛋白质含量约8g。第28页,共84页,星期日,2025年,2月5日一级预防:预防出生缺陷的发生(四)脂肪推荐脂肪供能占总能量的百分比为20%~30%,其中饱和脂肪酸<10%,单不饱和脂肪酸10%,多不饱和脂肪
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