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渍菜粉,粘豆包,五彩拉皮,天津面茶,10道美食详细做法配方.pdf

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渍菜粉,粘⾖包,五彩拉⽪,天津⾯茶,

10道美⻝详细做法配⽅

1.⿊⻰江渍菜粉

◦⻝材:

▪酸菜200克

▪⼟⾖粉条100克

▪五花⾁100克

▪⼤葱1段(约15克)

▪姜1块(约10克)

▪⼤蒜3瓣(约15克)

◦调料:

▪盐2克

▪⽣抽15毫升

▪⽼抽5毫升

▪料酒10毫升

▪⽩糖5克

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