第一届河南省畜牧兽医技能竞赛试题部分-2025年 .pdfVIP

子曰:“知者不惑，仁者不忧，勇者不惧。”——《论语》

畜牧兽医技能竞赛试题库

一、填空题

1、抽样人员日常应积极学习相关法律、法规、熟悉抽样方案、抽样技术、工作纪律等，另

外，抽样人员应意识到采样过程可能涉及到的危害和危险。执行抽样人员不得少于2人。

2、采样前对被抽产品进行确认和全面检查，查看产品的数量、重量或货物的体积及容器上

的标记和标签，以及有关资料。并记录涉及到产品及其周围条件的所有特征。

3、饲料采样工具应清洁、干燥、无异味，不影响样品的质量，一般为普通铲子、手柄勺、

麻袋取样钎。

4、装样品的容器应确保样品特性不变直至检测工作完成，一般为塑料袋。样品容器应清洁、

干燥、不受外界气味的影响。制造样品容器的材料应不影响样品的品质。如果样品用来测定像维

生素A、D、B和C、叶酸等对光敏感的物质和象维生素K、B和B等对光轻微敏感的物质，容

323612

器应是不透明的。

5、对袋装样品采样时，不管是水平还是垂直，都必须经过包装物的对角线，份样可以是包

装物的整个深度，或是表面、中间、底部这三个水平。

6、对散装样品的采样时应分区设点：在货堆的不同方位选若干个采样区。各区设中心、四

角五个点，货堆边缘的点设在距边缘约50cm处。先上后下逐点采样，各采样点数量一致。在流水

线上取样时应按一定的时间间隔。

7、粉状样品的采样应注意由于干的粉状饲料中粉尘的一致性高，采样时应防止其爆炸。当

粉状物发生结块时，应进行额外的处理或分开采样。如果产品产生较严重的分级，则应分步采样。

8、液体样品在采样前需对随即选取产品进行振动、搅动等，使其混合后再采样。

9、抽样应执行《饲料采样》（GB/T14699.1-2005），抽样人员应严格按照标准进行抽样、

分样，确保样品和被取样货物的特性不受影响，避免交叉污染。封样时应核对样品、标签和封条

是否一致，并使样品内包装塑料袋完全密封，防止样品在运输及保管过程中水分变化，另注意封

条上编号和签名应露在外，清晰可见。抽取反刍动物饲料样品时，应特别小心，手戴一次性手套，

使用套有洁净一次性塑料袋的抽样勺，防止交叉污染。

10、抽样时应索取被抽产品的完整标签。在生产企业进行监督抽检还应索取产品执行标准复

印件，并在该标准上标注被抽产品。

-1-

太上有立德，其次有立功，其次有立言，虽久不废，此谓不朽。——《左传》

11、填写抽样单时应注意信息要完整、准确、字迹工整、清晰。抽样单应记录样品及其周围

环境条件的所有特征。

12、抽样人员在抽样时应主动全面了解被检单位的生产、经营等情况，以便进行监测结果的

分析总结。

13、抽样工作完毕后应再次核对抽样单和所抽样品，分出留样。整理抽样物品和文件资料，

以防遗忘丢失。

14、抽样时应抽取有代表性的样品一式三份，对浓缩饲料和配合饲料每份约500g，一份留给

企业备查，两份带回本单位，其中一份用于检测，一份用于留样。

15、《兽药管理条例》于2004年3月24日国务院45次会议通过，自2004年11月1

日起实施。

16、制定《兽药管理条例》，是为了加强兽药管理，保证兽药质量，促进养殖业的发展，

防治动物疾病，维护人体健康。

凡在中华人民共和国境内从事研制、生产、经营、进出口、使用和监督管理，都应当遵守兽药管

理条例。

17、研制新兽药，应当具有与研制相适应的