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第一章总论
工程名称
工程名称:4000万只/年商品肉鸡系列加工生产工程
工程承办单位
工程承办单位:河南**股份*分公司
法人代表:
1.1.3
工程拟建地点:屠宰加工厂、饲料加工厂拟建在河南省*县工业园区内,位于淮河大道南侧、红云东路西的现预留空地;孵化场拟建在河南省*县马集镇;种鸡、肉鸡养殖场拟建在*县的芦集、台头等17个乡镇。
报告编制单位
编制单位:
资格证书编号:
1.2研究工作依据、内容及范围
研究依据
1、《中共中央关于农村假设干重大问题的决定》;
2、《中华人民共和国国民经济和社会开展第十一个五年规划纲要》;
3、河南省人民政府《关于建设全国重要畜产品生产和加工基地的实施方案》;
4、《河南省国民经济和社会开展“十一五”方案纲要》;
5、《建设工程经济评价方法与参数》〔第三版〕;
6、工程承办单位可行性研究报告编制委托书和相关资料。
研究范围
根据企业的规划目标,结合当地资源状况,对河南省及全国的禽类及制品市场进行了充分细致的调查,提出了4000万只/年商品肉鸡系列加工生产工程。报告根据国家对可行性研究阶段工作范围和深度的规定,对本工程建设的依据、必要性、可行性和条件进行了论证,对产品的市场需求进行了分析预测,对生产方案、规模、工艺技术、设备选择、公用工程、环保、消防平安、劳动保护及卫生、节水、招投标、工程实施进度、投资估算及资金筹措和财务经济效益等方面进行综合性研究、分析和评价,为工程建设提供可靠的依据。
研究内容
按照河南省畜牧业开展方向,结合肉类市场开展前景,根据工程所在地资源潜力和建设条件,本工程提出在*县的芦集、台头等17个乡镇建设4000万只/年商品肉鸡系列加工生产工程的方案。
本工程通过发挥河南*集团公司龙头企业的品牌技术、营销、生产经营以及体制、管理、渠道等优势,引进先进的技术装备和管理理念,建设标准化的禽肉加工和肉鸡养殖示范基地,是具有高技术、低本钱、高效率、高质量、高附加值的方向性产品,将有效地延长畜产品加工业的产业链条,使肉类产业链向高附加值和高技术含量产品延伸,从而进一步拓展企业生产领域,增强企业辐射、带动*农民脱贫致富、促进当地支柱产业稳定开展,促进产业升级,促进经济结构调整,促进农民增收,提升企业的核心竞争力,提升我国禽类畜产品的国际竞争力。
生产方案
市场需求分析、产品销售方案和方式
二十一世纪的畜牧业,特别是养殖业,走产业化集团经营的道路已经成为历史的必然,也是市场经济逐渐成熟的表现。培育壮大龙头企业,提高我国养殖企业整体素质和效益,是我国参加世界贸易组织,农业生产企业参与国际农业竞争的需要,为解决“三农”问题提供了较好的途径。本工程采用“公司+基地+农户”产业化运行模式来开展肉用禽类养殖业,是推进禽类养殖业产业化经营,增强其国际市场竞争能力的需要。本工程由公司的孵化场将合格雏鸡出售给基地养殖场和农户,由农户和各场养殖商品肉鸡,并全程进行技术指导与效劳,到达出栏标准后再按照合同价格卖给公司,由公司屠宰加工后向市场出售,工程建设的商品代示范养殖场、饲料厂均为配套的技术示范及效劳工程,效劳主体是农户。
我国目前年人均肉类的占有量达50公斤左右,这已超过世界平均肉制品39公斤的消费水平。今后仍将保持年均5%以上的增长速度,所以本工程的建设是非常适时的,鸡肉是低脂肉类,肉质细腻、鲜美,可以满足多层次人群对肉制品需求的需要。同时,本工程的建设可以促进河南省农业产业结构调整、加速区域经济社会的开展,使肉禽养殖业实行产供销一体化经营,向形成全方位、全过程、多层次、多领域、多角度的大产业化体系方向开展,让养殖户通过大型肉禽加工龙头企业融入市场。本工程的建设还可以利用公司的技术优势和管理优势,以及市场网络销售优势,同渴望致富的农村闲散劳动力、资金和场地有机地结合起来,实现规模化养殖,企业化管理,社会化效劳,拉大产业化养殖的框架,增强企业的抗风险能力,提高公司和农户经济效益。
鸡肉是肉类消费的主导产品之一,从20世纪80年代后期开始,我国养鸡业迅速开展成为畜牧业产业化经营程度最高、出口创汇最多、带动相关行业最广的一个新兴产业。禽肉产量占肉类总产量的比重由1980年的5.1%和1990年的11.3%上升到2005年的19.1%。我国已成为世界上仅次于美国的第二大禽肉生产国。
随着我国经济的持续快速开展和社会的全面进步,居民的膳食结构逐步改善,生活质量不断提高,对平安、卫生、营养、方便的低温和速冻肉制品需求量快速增长,国内现实需求和潜在市场巨大。而且,通过引进国外先进的技术装备,发挥我国肉鸡产品的低本钱优势,具有很大的国际市场空间。
本工程产品销售方向和方式是根据不同消费区域的市场潜力和该区域的辐射范围,利用*现有国内国际市场网络,结合相关区域禽肉产销状况及道路交通条件等因素,立足
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