细胞膜、生物膜的流动镶嵌模型.pptVIP

1.简单介绍实验过程:科学家用显微注射器将一种叫做伊红的物质注入变形虫体内,然后观察到伊红很快扩散到整个变形虫的细胞,却不能逸出细胞。由此说明:细胞与外界之间存在着明显的边界。之后,科学家还在光学显微镜下看到，用微针去碰细胞表面时,细胞表面有弹性,用微针插入细胞内的时候，细胞表面有一层细胞被刺破,里面的物质会流出来，如果细胞表面结构损伤严重的话，还会导致细胞死亡.这也进一步说明,细胞与外界环境之间是有某种结构存在的。任何系统都有边界，边界与系统的稳定性至关重要。细胞作为最基本的生命系统，它的边界就是------细胞膜.01020304蛋白质组成元素、基本组成单位、结构特点分别是什么？01核酸组成元素、基本单位分别是什么？03结构多样性的原因有哪些？功能有哪几种？02两种核酸分别分布在哪些部位？04复习回顾：第1讲

细胞膜和生物膜的流动镶嵌模型【考点解读】1.细胞膜的结构和功能（‖）2.生物膜的流动镶嵌模型实验细胞膜的制备科学家用显微注射器将一种叫做伊红的物质注入变形虫体内,伊红很快扩散到整个细胞,却不能逸出细胞。细胞作为一个完整的生命系统，具有边界。一、实验：体验制备细胞膜的方法为什么要使用哺乳动物成熟的红细胞制备细胞膜？无细胞核、无细胞器、无细胞壁注意：不能用鸟类的红细胞如鸡、鸭、鹅等，因它们都有细胞核1、选择材料:人或其他哺乳动物成熟红细胞在发育成熟过程中，哺乳动物红细胞的核逐渐退化，并从细胞中排出，为能携带氧的血红蛋白腾出空间。人的红细胞只能存活１２０天左右小资料3.方法步骤：1.临时装片的制作载玻片红细胞稀释液盖玻片2.高倍镜观察正常的红细胞盖玻片的一侧滴蒸馏水盖玻片另一侧用吸水纸引流观察2.实验原理：渗透作用引流法结果：人正常红细胞红细胞部分涨破现象:看到近水的部分红细胞发生变化：凹陷消失，细胞体积增大，很快涨裂，内容物流出。讨论：01020304如何获得比较纯的红细胞膜？细胞膜和细胞质的质量不一样，可通过高速离心处理获得较纯的红细胞膜差速离心法二.细胞膜的成分脂质(约50%)蛋白质(约40%)糖类(约2%-10%)3.功能越复杂的细胞膜，蛋白质的种类和数量。4.细胞膜还含有糖脂。在组成细胞膜的脂质中，______最丰富。在动物细胞膜中还含有____________。越多磷脂2.细胞膜上的蛋白质的种类和数量与细胞膜的功能密切相关。胆固醇细胞在癌变的过程中，细胞膜的成分发生改变，主要是糖被变薄，产生甲胎蛋白（AFP），癌胚抗原（CEA）等物质。因此，在检查癌症的验血报告单上，有AFP、CEA等检测项目。如果这些指标超过正常值，应做进一步检查，以确定体内是否出现了癌细胞。与生活的联系与生活中的联系：癌细胞的恶性增殖和转移与癌细胞膜成分的改变有关。容易引发癌症的因素有哪些？癌症——21世纪的“第一杀手”烧烤食物油炸食物吸烟霉变食物（2008年山东理综，1）从细胞膜上提取了某种成分，用非酶法处理后，加入双缩脲试剂出现紫色；若加入斐林或班氏试剂并加热，出现砖红色。该成分是（）A.糖脂 B.磷脂C.糖蛋白 D.脂蛋白C对应训练1（2006年全国春招）下列有关膜的叙述，错误的是（）细胞膜主要由蛋白质分子和磷脂分子组成核膜和内质网膜在结构上有密切联系线粒体膜和叶绿体膜中的蛋白质分子是相同的细胞膜中的大多数蛋白质分子和磷脂分子不是静止的C对应训练2不溶于脂质的物质溶于脂质的物质细胞膜提出假说：膜是由脂质组成的。实验一三、细胞膜结构探索历程时间：1925年人物：荷兰科学家Gorter和Grendel实验：用丙酮从人的红细胞中提取脂质，在空气—水界面上铺成单层分子。发现展开层后的脂单层面积是红细胞的表面积的2倍提出假说：实验二细胞膜中的磷脂是双层的时间：1959年人物：罗伯特森（J.D.Robertsen）实验：在电镜下看到细胞膜清晰的暗—亮—暗的三层结构。实验三提出假说：生物膜是由“蛋白质—脂质—蛋白质”的三层结构构成的静态统一结构1970年人—鼠细胞融合实验融合40分钟后荧光均匀诱导融合人细胞鼠细胞荧光

标记40分钟后37℃刚融合时一半红