7.2《促进燃烧与防止爆炸》教学设计
一.教材分析
“促进燃烧与防止爆炸”是义务教育化学教材(五·四学制)鲁教版第七单元“燃烧及其控制”课题2的内容,也是我们大单元教学的第二课时内容,教材将化学学科知识与社会知识紧密联系,前承接化学变化的物质变化、现象、表征、条件等维度的内容,后联系化学变化的能量、调控以及化学学科与社会发展等维度的内容。本课题教学内容旨在使学生形初步形成通过控制变化条件调控化学变化的一般思路,深化通过控制反应物和反应条件控制化学反应的化学观念,以及为后面第三课时分析调控“碳循环”的多个化学反应以实现“双碳”的目标做好铺垫。同时本节课渗透了以实验为主进行证据推理的科学探究实践、对比与变量控制的科学思维和对“化学促进人类文明和社会可持续发展的积极认识”等化学学科核心素养。
二.学情分析
促进燃烧和爆炸都是学生不乏生活经验的现象,同时学生学习本课之前已经有了一定的化学知识积累,对防爆的措施也有一定的了解,同时具备一定的基本实验技能、实验探究能力和分析推理能力,对生活中的促进燃烧和防止爆炸的方法也有一定的了解,在对化学反应的认识上,能熟练地运用物质变化和现象视角看待问题,但缺乏对化学反应调控手段的总结,不能从系统思维的角度认识化学反应,没有形成“通过控制反应物和反应条件控制化学反应”的化学观念。
三.教学目标
1.通过探究实验,体验用控制变量的方法来研究多变量化学问题,培养证据推理意识和科学探究能力,总结促进燃烧的方法。(科学探究与创新意识、宏观辨识与微观探析)
2.通过促进燃烧的方法,进一步归纳总结促进化学反应的方法。认识到促进反应在生产生活中节约燃料、防治污染的积极意义。(变化观念与平衡思想?)
3.通过爆炸实验,了解爆炸的发生。学以致用,运用化学思维,控制反应从而预防爆炸事故的发生。(证据推理与模型认知)
4.认识到燃料的多样性,了解不同燃料的优缺点。(科学精神与社会责任?)
四.重点难点
重点:探究促进燃烧的方法,进而总结控制反应的方法。认识到化学对现代生活的意义。
难点:控制变量法在探究促进燃烧的因素实验的应用。
教学
环节
教学内容
师生活动
设计意图
创设
情境
观看汽车发动机点火视频,思考汽车发动机采取了哪些方法使燃烧更
剧烈。
【提问】汽车发动机采取了哪些方法使燃烧更剧烈呢?
【播放】汽车发动机如何促进燃烧的视频
创设情境,使学生对发动机促进燃烧的方法产生强烈的
好奇心和探究欲。
任务
1:探
究促
进燃
烧的
方法
结合发动机的原理视频,初步总结促进燃
烧的方法,初步建立模型。
【师】视频看完了,谁来简单回答一下这个问题?
【生】燃烧时汽油是雾状的,并且活塞上升时还压缩了反应物,这样使得反应更剧烈。
【师】确实在刚才的视频中,展示了两种方法,雾化和压缩。那它的促进燃烧的原理是什么呢?
【生】增大可燃物与氧气的接触面积、增大氧气浓度。
通过发动机的实例总结猜测原理,从而建立促进燃烧的
基本思路。
小组讨论设计实验方案,交流分享
【师】请同学们根据老师为大家准备的实验用品以小组为单位设计实验方案。
【生】根据自己的经验设计实验方案,分小组进行探究实验
【师】参与小组活动并指导学生实验,宏观了解学生的实验进展。
【生】汇报探究结果,得出促进燃烧的方法。
引导学生围绕实验目的进行合理方案设计,强化控制变量思想在探究多变量问题中的应用,增强证据推理能力
模型构建,归纳总结加快反应速率的方法。宏微结合,
分析其中的微观原理。
【师】我们可以归纳加快反应速率的方法
【生】加快反应速率的方法有,增大接触面积,增大反应物浓度,提高温度,催化剂等。
【师】宏微结合是化学学科特有的思维方式,请大家结合这两幅图片,试着从微观角度分析一下,为什么增大氧气浓度能促进木炭燃烧呢?
【生】单位体积内,氧分子数目增多,碰撞几率增大,反应机会增多。
归纳总结,将控制燃烧进一步抽象到控制化学反应的速
率的方法。并宏微结合进行分析。
任务
2:为什么要促进燃烧
根据生活经验引导学生思考不充分燃烧的危害,进而引
出促进燃烧的意义。
【师】当汽车发动力不充分燃烧又会有什么后果呢?请同学们结合生活经验思考一下,为什么我们要促进燃烧,充分燃烧的优点有哪些?
不充分燃烧又有哪些危害呢?
【生】进行思考,总结回答。不充分燃烧的危害:浪费燃料、污染环境
《辍耕录》中记载,杭人削松木为小片,其薄如纸。将松木削成薄纸片状的目的是()
A.降低松木的着火点
B.升高松木的着火点
C.提高氧气的浓度
D.增大松木与空气的接触面积
参考答案D
通过对汽车发动机不充分燃烧时产生大量积碳的事实,
引导学生了解促进燃烧、控制反应的实际意义。认识到
化学学科对节约能源、保护环境的社会价值。
提供生活中促进燃烧的实例,
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