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65%
53%32%
48%44%
项目十消费者权益保护
商品质量管理
商品质量管理
学习目标1、知识目标:
(1)掌握假冒伪劣商品概念;掌握消费者权益概念及基本内容;
掌握经营者的义务;
(2)理解假冒商品与伪劣商品的区别联系;理解假冒伪劣商品特
点;理解消费者权益保护不足;
2、能力目标:
(1)能够辨别常见的假冒伪劣商品;能够说明消费者权益保护的
实现途径;
(2)具备常见假冒伪劣商品鉴别方法及鉴别要点;
3、素质目标:
(1)培养学生具备消费者权益保护的基本逻辑素质;
(2)培养学生爱岗敬业、细心踏实的商品管理的职业精神。
01
假冒伪劣商品
商品质量管理
商品质量管理
土鸡蛋行业混乱
导入案例
在鸡蛋的选择上很多人都愿意花更多的钱来选择买土鸡蛋,湖北莲田食品开发有限公司销售的鸡蛋
现在的土鸡蛋都被打上了健康、养生、纯天然、无污染的产品有乡村土鸡蛋、农家鲜土鸡蛋、纯
标签,可是您知道吗?您花更多的钱买的土鸡蛋很多都被生态鲜土鸡蛋、莲田鲜土鸡蛋等各种土
化妆出来的。销售员都在强调这些鸡蛋比普通鸡蛋价格卖鸡蛋。公司负责销售的武经理在记者来
得高,是因为鸡的养殖过程很特别,不是现代化农养,而到了该公司的一家合作养殖场,在这个
是自然散养,喂的不是合成饲料,而是五谷杂粮。养殖场记者并没有发现散养的鸡,养殖
场的大铁棚里养满了鸡。虽然没有散养
的鸡,但是记者在该养殖场的库房里看
到用来装鸡蛋的箱子上却写着“农家土
蛋、优质土鸡蛋等字样”。
商品质量管理
消费者权益保护
蛋黄的颜色是如何变红的?记者在包装袋上看到这是一种叫斑蝥黄添加剂,斑蝥黄可以作为着色剂在
家禽饲料中添加使用的。负责人告诉记者,只要适量范围内不会影响人体健康。莲田公司并不担心被
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