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饮食行业食品安全控制要求.pptx

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    饮食行业食品安全控制要求;目录;01;;《中华人民共和国食品安全法》、《食品安全法实施条例》等，这些法规政策为食品安全提供了法律保障。;行业标准;企业社会责任与道德要求;02;原料采购策略;;;建立原料保质期跟踪制度，定期检查库存原料的保质期，及时处理过期原料。;03;场所卫生;设备设施

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