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中班健康领域五彩卷教案

一、教材分析

在中班健康领域中，“五彩卷”这一课程主要旨在通过有趣的活动形式，促进幼儿身体协调性、肌肉力量以及健康饮食习惯的培养。课程标准要求在健康领域注重幼儿身体机能的发展和健康生活习惯的初步养成。

“五彩卷”的主要内容是让幼儿模拟制作五彩卷的过程，这个过程包含了身体的伸展、弯曲等动作，类似卷的动作能锻炼幼儿的腰部、手臂等部位的肌肉力量和身体柔韧性。重点在于引导幼儿积极参与到类似制作五彩卷的身体活动中，感受身体各部分的协调运动；难点是如何让幼儿在活动中理解健康饮食的概念，因为五彩卷可以用各种色彩丰富的健康食材来代表，要巧妙地将身体活动与健康饮食教育相融合。

二、教学目标

1.认知目标

-幼儿能够认识到身体不同部位在活动中的作用，如手臂用于伸展、腰部用于弯曲等。

-了解五彩卷中可能包含的健康食材，如蔬菜（胡萝卜、生菜等）、水果（香蕉、草莓等）。

2.技能目标

-提高幼儿身体的协调性和柔韧性，能熟练地做出类似制作五彩卷的动作，如伸展、卷曲等。

-鼓励幼儿大胆想象，尝试用不同的身体动作来表现五彩卷制作的过程。

3.情感目标

-培养幼儿对健康饮食的兴趣，激发幼儿愿意尝试吃各种健康食材的愿望。

-在活动中体验合作的乐趣，增进与同伴之间的感情。

三、教学重点难点

1.教学重点

-引导幼儿积极参与身体活动，准确做出制作五彩卷相关的动作，包括身体的伸展、卷曲等。

-让幼儿认识到五彩卷中的健康食材，如颜色鲜艳的蔬菜和水果。

2.教学难点

-将身体活动与健康饮食教育有机结合，使幼儿在活动过程中自然地理解健康饮食的概念。

-鼓励幼儿在活动中发挥创意，用不同的动作来表现五彩卷制作，并且能够与同伴合作完成。

四、教学方法

采用游戏体验法、小组合作探究法。游戏体验法可以让幼儿在轻松愉快的氛围中感受身体活动的乐趣，小组合作探究法能促进幼儿之间的交流与合作，共同探索五彩卷制作过程中的身体动作和健康饮食知识。

五、教学过程

1.导入部分

-教师：“小今天老师要带大家去一个神奇的美食世界。在这个世界里，有一种超级美味又非常健康的食物，叫做五彩卷。你们有没有见过五彩卷呀？”（幼儿可能会回答见过或者没见过）

-教师：“那老师先给大家描述一下五彩卷哦。五彩卷就像一个彩色的小被子，它里面裹着好多好吃的东西，有红红的胡萝卜，绿绿的生菜，还有甜甜的香蕉呢。那我们今天就来当小厨师，一起制作五彩卷好不好？”（激发幼儿的兴趣）

2.身体活动体验

-教师：“首先，我们要拿我们的大手臂去拿食材哦。来，小像老师这样，把手臂伸直，去拿我们想象中的胡萝卜。”（教师示范手臂伸直向前拿东西的动作，幼儿跟着做）

-教师：“现在我们要把食材放在我们的身体前面，那我们的身体要稍微弯曲一点，就像一个小盘子一样。小试试看。”（幼儿做身体弯曲的动作，教师观察并指导）

-教师：“接下来，我们要把食材卷起来啦。小把身体慢慢地卷起来，像一个小卷饼一样。”（幼儿进行身体卷曲的动作，可能会出现一些不协调的情况，教师及时纠正）

-教师组织幼儿进行小组比赛，看哪个小组的小朋友能又快又好地完成制作五彩卷的动作。“现在我们分成小组，每个小组的小朋友要一起制作五彩卷，比一比哪个小组最厉害。”

3.健康饮食教育

-教师：“小我们刚刚制作的五彩卷里面有好多健康的食材呢。你们知道为什么这些食材是健康的吗？”（引导幼儿思考）

-幼儿可能会回答有营养等，教师接着说：“对像胡萝卜里面有很多维生素，可以让我们的眼睛更明亮；生菜可以帮助我们消化；香蕉可以给我们能量。那我们平时是不是应该多吃这些健康的食物呀？”（让幼儿明白健康饮食的重要性）

4.创意动作拓展

-教师：“小我们刚刚是用一种方法制作五彩卷，现在我们来发挥自己的想象力，用不同的动作来制作五彩卷好不好？”（鼓励幼儿创新）

-幼儿开始尝试新的动作，教师在旁边给予肯定和指导，例如：“哇，小明小朋友用单脚站立的方式来拿食材，好有创意哦。”

5.活动总结

-教师：“今天小朋友们都很棒，我们当了小厨师制作了五彩卷，还知道了很多健康的食材。那以后我们在吃饭的时候，要不要多吃像五彩卷里这样健康的食物呀？”（强化健康饮食的观念）

-教师：“而且我们还学会了用不同的动作来制作五彩卷，大家的身体都变得更灵活了呢。”（总结身体活动的成果）

六、作业设计

让幼儿回家后和家长一起用真正的食材制作五彩卷。在制作过程中，向家长展示今天在幼儿园学到的制作五彩卷的身体动作，并且和家长分享哪些食材是健康的，为什么。

七、结语

今天我们在制作五彩卷的过程中，既锻炼了身体，又学到了健康饮食的知识。希望小朋友们以后能经常做这样有趣又健康的活动，健康快乐地成长。

一、教材分析

在中班健康领域课程体系中，“五彩卷”这一课程具有独特的意义。从