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课题2水的组成
水的真面目第一次被识破(18世纪中叶)英国的化学家普利斯特里,常常爱给朋友们表演魔术:他拿了个“空”瓶子,在朋友们面前晃了几下,然后,他迅速地把一支点着的蜡烛移近瓶子。“啪!”的声,瓶口吐出了长长的火舌,但立刻又熄灭了…原来,这位魔术师在瓶子里早已装满无色的“可燃空气”(氢气)和空气。它们混合后点燃,会发出巨大的声响。起初,普利斯特里只是给朋友们变变魔术而已。可他并没有发现变完魔术后,瓶子里还有一位神秘的“客人”终于有一天,普利斯特里发现瓶壁上有不少水珠!
水也被看作是一种元素1781年,普利斯特里把他的发现告诉卡文迪许。卡文迪许用不同比例的“可燃空气”和空气混合物进行实验,证实了普利斯特里的发现,并断定生成的液体是水。在氧元素被确认后,卡文迪许用纯氧代替空气,从而确认2体积的“可燃气”与1体积的氧恰好化合成水。虔诚的“燃素学说”信徒,还始终认为水是一种元素,没有做出正确的解释。
18世纪科学发展史上最辉煌的成就之一卡文迪许的助手布拉格登于1783年6月访问巴黎时,将这一实验告诉了拉瓦锡。拉瓦锡立即进行了跟踪实验,不仅合成了水,同时还将水分解为氧气和氢气,再次确认了水的组成,并且用氧化理论给以准确的说明。氧化学说是对“燃素学说”的否定,关于水组成、空气组成等是对亚里士多德的四元素说的批判。
颜色气味状态密度溶解性于水比空气一、氢气（2）化学性质：可燃性：在空气中点燃①现象：在空气中燃烧，火焰为色，放出大量的热。②反应的文字表达式③作燃料的优点：；燃烧产物；是理想的能源。④验纯：原因：当氢气不纯时，点燃时可能会发生。方法：（1）物理性质收集一试管氢气→用拇指堵住管口→移近火焰点火若听到尖锐的爆鸣声→氢气不纯（若声音很小→氢气较纯）。
二、水在通常情况下水一种是无色无味透明的液体；一个标准大气压下，沸点是100℃，凝固点是0℃；4℃时密度最大，水凝固成冰时，密度最小。物理性质
水是由什么组成的水的电解实验仪器、装置
实验现象：1、电极两端均产生气泡，负极产生气泡速率比正极快。2、一段时间后正负两极产生气体的体积比为1:2.3、正极产生的气体能使带火星的木条复燃。负极产生的气体能被点燃产生淡蓝色火焰。实验结论：水是由氢元素和氧元素组成。文字表达式：通电水氢气+氧气H2OH2O2
思考与讨论：由电解水的实验得到结论：水是由氢气和氧气组成的，这种理解对吗？
思考①铁（Fe）②过氧化氢（H2O2）③五氧化二磷（P2O5）④红磷（P）⑤二氧化碳（CO2）⑥四氧化三铁（Fe3O4）⑦铜（Cu）⑧氮气（N2）⑨二氧化锰（MnO2）⑩高锰酸钾（KMnO4）我们比较一下水电解生成的氢气和氧气的组成与水的组成有什么不同呢？你能说出下列物质是由几种元素组成的吗？
三、纯净物的分类：单质纯净物化合物氧化物非氧化物化合物：由两种或两种以上元素组成的纯净物叫化合物。氧化物：由两种元素组成的化合物，其中一种元素是氧元素的叫氧化物。单质：由一种元素组成的纯净物叫单质。
通过本课题的学习你学到了什么？
请根据水分子的分解的微观过程，从宏观和微观两个方面说出你获得的信息（3至4条）
?1、水是由水分子构成的；2、氧分子是由氧原子构成的，氢分子是由氢原子构成的；3、水由氢元素和氧元素组成；4、在化学变化中，分子可以分成原子，而原子不能再分。……
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