2.2细胞中的无机物教案 高一上学期生物人教版必修1（表格式）.docxVIP

（2025年）

第1课时教学设计

设计者

学校

年级

高一年级

课题

课时1细胞中的无机物

课型

新授课?章/单元复习课□专题复习课□

习题/试卷讲评课□学科实践活动课□其他□

学习目标确定

1.通过阅读教材P20-21，完成表格，说出水在细胞中的存在形式和作用。

2.通过情境，设计梯度问题，学生说出自由水和结合水的相互关系。

3.通过资料分析，学生说出无机盐的含量、存在形式及作用。

学习重难点

1.教学重点：水和无机盐在细胞中的作用。

2.教学难点：①结合水的概念。②无机盐的作用。

任务实施过程

学习任务

教师活动

学生活动

教学意图

【导入】

平时口渴时，你会喝什么？

使用学生喝水图片，使学生快速进入本节课的学习。

任务一

说说你所了解的生命活动和水的关系

学生各抒己见

初高中知识的衔接

任务二

比较表格中细胞和生物体内水的含量，通过数据你能找到什么规律？

不同生物的含水量不同

同种生物，在不同的组织、器官中的含水量不同

细胞中含量最多的化合物是水

学生再次理解第一单元的不完全归纳法

任务三

展示表格

阅读教材P20-21，学生填写，完成以下表格

培养学生自主学习能力

任务四

展示课本图片

阅读教材20-21页楷体字部分，尝试总结水分子结构与特性的关系

与化学、物理学科融合

任务五：

探讨自由水与结合水的关系

【情境1】将刚收获的新鲜大豆种子在阳光下晒干，重量会减轻。干燥后的大豆种子浸泡后在适宜的条件下，仍能萌发成幼苗。

1刚收获的新鲜种子在阳光下晒干，主要会失去什么形式的水？

2若晒干的种子不浸泡，会不会萌发呢？为什么？

3将晒干种子放在试管中用酒精灯加热，管壁上有水珠，为什么？这时候的种子还能发芽？

4结合以上问题，说明自由水所占比例与代谢强度之间的关系？

【情境2】取等量的西瓜汁和鸡蛋清置于相同的开放环境下，西瓜汁蒸发得快，如果放入冰箱中，西瓜汁先结冰。

（1）西瓜汁和鸡蛋清中的水分分别主要以什么形式存在？

（2）以上现象说明，与自由水相比，结合水有什么特点？

（3）由以上实验结论可推测，和热带植物相比，沙漠植物和寒带植物哪种形式的水比例更高？

（4）总结结合水的比例与抗旱抗寒能力（即抗逆性）的关系？

总结自由水和结合水之间的关系

（1）可相互转化

（2）两者的相对含量与细胞代谢速率、抗逆性的关系：

情境教学，梯度设置问题

任务六

1.无机盐在细胞中的存在形式？

2.无机盐在细胞中的含量是多少？

学生阅读课本回答问题

培养学生自主学习能力

任务七：无机盐的作用

资料1下图是一种叶绿素分子和血红素分子局部结构图

问题：1.植物体缺Mg会影响光合作用，为什么?2.有一种贫血症叫缺铁性贫血症，为什么缺Fe会导致贫血?

资料2植物在缺乏N、P、K等营养物质时会出现各种症状，因此生产过程中常要给植物施肥。

资料3：“盐”在古代社会可是重要的战略资源，西周时期它是上贡给周天子享用的“贡品”。

问题：Na＋缺乏会引起什么症状？

世界卫生组织建议，所有的成年人每人每天食盐摄入量应该＜5g，钾的摄入量应该≥3.5g。中国成年人每天吃盐严重的超标，平均每人吃10g盐，3-6岁的儿童食盐的摄入量达到5g，6-16岁的每天接近9g。

资料4：可乐属于碳酸类饮料，好处包括可以振奋精神、补充能量和水分、提高食欲等；坏处包括可能会造成胃肠道不适、导致骨质疏松、影响人体对钙的吸收、损伤牙齿、增加肾脏负担以及导致肥胖等。

问题：血钙过低，会引起什么症状？

资料5：跑完800米后，造成腿部肌肉的疼痛，可以对腿部的肌肉进行适当的按摩，防止乳酸堆积来缓解疼痛。

资料6：食用碱性食物后：弱碱性食品：红豆、萝卜、苹果、洋葱、豆腐等；中碱性食品：萝卜干、大豆、蕃茄、香蕉、橘子等；强碱性食品：海带、四季豆、西瓜、茶、葡萄、柠檬等。

资料7：输液时常常需要用生理盐水（质量分数为0.9%的NaCl溶液），可以改用9%或0.09%的NaCl溶液吗？

作用一是某些化合物的重要组分

作用二：维持细胞和生物体的正常生命活动

作用三：维持细胞的酸碱平衡

作用四：维持细胞渗透压，使细胞保持正常形态

联系生活实际，贴近学生生活。

板书设计

特色学习资源分析、技术手段应用说明

课件

教学反思与改进