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服务礼仪;培训师介绍;分组;分组;
;服务礼仪培训课件专题培训;三分钟才艺演出或十个俯卧撑;目录;第一章:商务礼仪基本内容;一、微笑、服务仪表
二、站姿
三、走姿
四、坐姿
五、蹲姿
六、握手
七、鞠躬
;一、微笑
微笑是一个国际礼仪,能充分表达一个人热情、涵养和魅力。在面对客户、宾客及同仁时,要养成微笑好习惯。;怎样微笑;
谁偷走了你微笑?;是能够训练!!!;铅笔训练微笑;铅笔/铅笔训练微笑;铅笔/铅笔训练微笑;铅笔/铅笔训练微笑;铅笔/铅笔训练微笑;铅笔/铅笔训练微笑;铅笔/铅笔训练微笑;目光接触;目光接触;视线向上表现权威感和优越感;1.着酒店/企业要求工装,并保持整齐。
2.短发,前不过眉,侧不过耳,后不及衣领。
不留大鬓角,无头皮屑。
3.穿黑色袜子,袜子须洁净完好。
4.穿酒店/企业要求工鞋,并保持洁净。
5.剃净胡须,保持清爽面容。;1.着酒店/企业要求工装,并保持整齐。
2.头发应保持洁净整齐无头屑,并梳理整齐,无碎发,长发需用黑网兜轧起。
3.女士化淡妆(自然色彩),使用自然色系口红、眼影。
4.穿酒店/企业要求连裤袜,连裤袜须洁净完好。
5.穿酒店/企业要求皮鞋,皮鞋保持洁净。;1.不要佩戴款式夸大装饰物。
2.项链及手链不要露出制服外。
3.手指甲必须保持短而清洁,且不能涂有色指甲油。
4.手部只可带手表和结婚戒指,餐饮部接触食品员工只能佩戴手表。手表样式简单,不能佩戴过于花哨或卡通类型手表或饰物。
5.名牌是仪表一个主要部分,必须随时按指定位置佩戴。
6.保持口气清新及经常洗手。
7.口袋中不能够装过多物品,尤其是硬币、钥匙。
;耳环?;你微笑在哪里?;二、站姿;三、走姿;四、坐姿;五、蹲姿;六、握手;七、鞠躬;八、引路;九、搭乘电梯;十、服务称呼;基本礼貌用语八字:;十二、禁止用语;大家来找茬?
小游戏:每组自由选择一个主题,并即兴演出(含三个错误)。其它小组组员进行找茬大比拼,每找出一个错误既得五分。;第二章中餐礼仪;第二章中餐礼仪;一、座次
二、上菜次序
三、中餐餐具摆放
;第二章中餐礼仪;;第二章中餐礼仪;第三章西餐??仪;一、西餐介绍
二、西餐餐具
三、正式西餐七道菜
四、会说话餐具
五、西餐座次
;一、西餐介绍;二、西餐餐具(正式);二、西餐餐具(非正式);1、头盘;3、副菜;5、蔬菜类菜肴;7、咖啡;四、会说话餐具;五、西餐座位;⑤距离定位。普通来说,西餐桌上位次尊卑,往往与其距离主位远近亲密相关。在通常情况下,离主位近位子高于距主位远位子。
⑥交叉排列。用中餐时,用餐者经常有可能与熟人,尤其是与其恋人、配偶在一起就座,但在用西餐时,这种情景便不复存在了。商界人士所出席正式西餐宴会,在排列位次时,要恪守交叉排列标准。依照这一标准,男女应该交叉排列,生人与熟人也应该交叉排列。所以,一个用餐者对面和两侧,往往是异性,而且还有可能与其不熟悉。这么做,听说最大好处是能够广交朋友。不过,这也要求用餐者最好是双数,而且男女人数各半。;第四章办公室礼仪;一、环境礼仪
二、语言礼仪
三、相处礼仪
四、开关门礼仪
;一、环境礼仪
不在公共办公区吸烟、扎堆聊天、大声喧哗;节约水电;禁止在办公家俱和公共设施上乱写、乱画、乱贴;保持卫生间清洁;在指定区域内停放车辆。
饮水时,如不是接待宾客,应使用个人水杯,降低一次性水杯浪费。不得私自带外来人员进入办公区,会谈和接待安排在洽谈区域。最终离创办公区人员应关电灯、门窗、及室内总闸。
个人办公区要保持办公桌位清洁,非办公用具不外露,桌面码放整齐。当有事离开自己办公座位时,应将座椅推回办公桌内。
下班离创办公室前,使用人应该关闭所用机器电源,将台面物品归位,锁好珍贵物品和主要文件。;二、语言礼仪
不要跟在他人身后人云亦云,要学会发出自己声音。
不要在办公室里当众炫耀自己,不要做骄傲孔雀。
不要把办公室当做诉说心事地方。
不要在办公室里随便找人倾诉。;Showtime;三、相处礼仪
真诚合作
同甘共苦
公平竞争
宽以待人;四、开关门礼仪
普通情况下,不论是进出办公大楼或办公室房门,都应用手轻推、轻拉、轻关,态度谦和考究次序。
敲门时普通用食指有节奏地敲两三下即可。
走在前边人打开门后要为后面人拉着门。假如是不用拉门,最终进来者应主动关门。
不论进出哪一类门,秘书在接待引领时,一定要“口”、“手”并用且到位。即利用手势要规范,同时要说诸如“您请”,
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