《卫生毒理学》课程教学大纲.doc

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ADDINCNKISM.UserStyle《卫生毒理学》课程教学大纲

（理论课程）

一、课程基本信息

课程号

2123D02014

开课单位

公共卫生学院

课程名称

卫生毒理学

HygieneToxicology

课程性质

必修

考核类型

考试

课程学分

2+1

课程学时

34+30

课程类别

学科核心课

先修课程

实验动物学、生物化学与分子生物学、医学遗传学、医学免疫学、病理学、流行病学、医学统计学

适用专业（类）

卫生检验与检疫

二、课程描述及目标

（一）课程简介

《卫生毒理学》课程是本专业（类）的一门学科核心课程，是利用实验动物学、分子生物学、遗传学、免疫学、细胞学以及病理学等相关学科的技术和方法，研究外源有害因素（化学、物理、生物因素）对生物系统的损害作用与生物学机制，进行安全性评价和风险评估的科学。毒理学兼有基础学科和应用学科的双重特性，具有理论性、应用性及科研方法学的学科特点。旨在通过毒理学理论教学与实践操作训练，使学生掌握卫生毒理学基础理论知识、方法和意义、实验设计原理与方法，实验内容主要围绕急性毒性、生殖毒性、细胞毒性及致突变实验，使学生具备在公共卫生领域毒理学理论和实践运用的基本能力和具有解决卫生检验与检疫中毒物进行安全性评价和风险评估实际问题能力，通过了解毒物存在的形式和来源、毒性评价指标和方法、毒作用等概念，为专业核心课程食品理化检验、水质理化检验、空气理化检验等后续课程奠定必要的专业基础。

（二）教学目标

通过本课程学习，培养学生从毒理学的观点出发，深入理解外源化学物质与人体健康的关系，学生能够掌握毒理学的基本理论知识和技能，学会本专业基本科研方法，使学生能对外来化合物毒性作用的一般规律有较系统的认识，并运用卫生毒理学的有关知识和技能，学会初步设计常用毒性试验，并具有一定的开展毒理学工作的能力。使学生具备一定的科学研究、创新精神和学习能力，能够胜任疾病预防控制机构、海关技术中心、卫生监督机构、食品药品监督机构、环境监测机构、第三方检测机构等相关单位工作的卫生检验与检疫复合型专门人才。

培养目标1：具有良好的思想品德和职业道德，具备一定的科学素养。拥有终身学习能力、批判性思维能力、创新能力和一定科研发展潜能。

培养目标2：掌握卫生毒理学基本知识、基本理论和基本技能，以及与之关联的基础医学、预防医学的相关知识。

培养目标3：掌握先进的卫生毒理学实验技术，具备初步的卫生检验与检疫专业能力和应对突发公共卫生事件的能力。

三、课程目标对毕业要求的支撑关系

毕业要求指标点

课程目标

权重

1-1：掌握卫生检验与检疫、预防医学和基础医学的基本理论和知识。

课程目标1

0.1

1-4：掌握环境因素与健康关系研究的原理和方法，包括流行病学和卫生统计学方法以及毒理学研究的方法。

课程目标2

0.4

1-8：熟悉检测结果在卫生检验与检疫相关领域的具体应用。

课程目标2

0.1

2-3：熟悉国家卫生工作及检验检测实验室管理相关的方针、政策和法规。

课程目标2

0.2

2-4：熟悉常用卫生检验与检疫仪器的基本结构和性能。

课程目标2

0.1

3-7：具有健康的心理及应对突发公共卫生事件的能力。

课程目标3

0.1

四、教学方式与方法

在教学过程中，对于“掌握”内容，必须讲深讲透，并使学生通过相应的实验加深对内容的理解。对于“熟悉”内容，应重点讲解，使学生能全面理解有关内容。对于“了解”内容，可概括讲授或安排自学，使学生对此有一般的认识。

教学方法：采用的是启发式、讨论式和提问式教学，循序渐进，培养学生发现、分析和解决问题的能力，充分调动学生的主动性和创造性。

教学方式：教学过程中，充分利用多媒体、PPT、板书、慕课、学习通等教学工具或平台进行讲授。

五、教学重点与难点

（一）教学重点

让学生能够掌握毒理学的基本理论知识和技能，教学重点：毒理学基本概念、外源化学物在生物体内的处置过程、外源化学物毒作用的影响因素、毒作用机制、毒理学实验设计、外源化学物致突变、致癌、致畸作用、化学物安全性评价、危险度分析。

教学难点

基于毒理学有基础学科和应用学科的双重特性，探讨毒作用机制，培养学生科研创新、实践能力。教学难点：外源化学物在生物体内代谢、外源化学物毒作用的影响因素、毒理学实验设计、化学物安全性评价、危险度分析。

六、教学内容、基本要求与学时分配

序号

教学内容

基本要求

学时

教学

方式

对应课程目标

1

第1章绪论

1.使学生能够掌握毒理学的概念及研究的主要内容及作用2.掌握毒理学的应用3.理解毒理学展望

2

课堂讲授/线上线下相结合授课

课程目标1

课程目标2

2

第2章毒理学基本概念

1.使学生能够掌握毒理学中毒物、毒性、毒作用概念及应用2.掌握毒理学中毒性参数概念及应用3.理