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摘中县“一专三员”

资科汇编

榆中县食品药品安全委员会

二。一O年七月

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食品药品安全关系到广大人民众的身体健康和生命安

全，关系到经济健康发展和社会稳定，关系到政府和国家形象。

党中央、国务院历来高度重视食品药品安全，近年来，一直把

打击制售假冒食品药品等违法犯罪活动作为整顿和规范市场

经济秩序的重点，采取了一系列措施加强食品药品安全工作。

总体看，目前制假售劣等食品药品案件多发的势头有所遏制，

食品药品安全形势总体趋于好转。但随着社会经济的快速发

展，食品药品安全领域的各类矛盾日益凸显。三鹿奶粉事件的

发生，滥用食品添加剂、食品生产加工餐饮环节“地沟油”的

使用等问题，不断触动了公众脆弱的神经。《国务院关于进一

步加强食品安全工作的决定》和《2010年全国食品安全专项整

治方案》等规定和文件，对进一步加强食品安全工作，保障社

会主义新农村建设提出了明确要求。

在广大农村地区，繁重的食品药品监管任务与有限的监管

资源之间的矛盾日益突出。如何改进监管方式，强化监管措施,

提升监管效能，成为了当前各级政府和基层食品药品部门亟待

解决的问题。

榆中县食品药品安全委员会

目录

一、着力构建“一专三员”监管网络全力保障农村食品药品安全……1

二、充分发挥“一专三员”作用努力提高农村食品药品安全监管水平…8

三、发挥“一专三员”作用积极推进农产品质量安全体系建设……15

四、充分僻“一专三员”监管模式作用努力推进质监工作再上新台阶…18

五、发挥“一专三员”优势进一步提升流通领域监管能力和水平…20

六、发挥“一专三员”优势开创酒类和肉类市场监管新局面……24

七、依托“一专三员”监管模式努力提升农村餐饮环节监管能力和水平…27

八、发挥基层哨兵作用，夯实药械监管基础30

九、转发兰《州市人民政府批转市工商局于在全市农村施行“一专三

员”制度完善食品安全监管机制的报告的通知》的通知33

十、于聘任陈小英等27名乡镇、街道社区食品药品监管专干的通知•••42

十一、榆中县工商局于申请对流通领域食品经营户进行法制培训

的报告43

十二、榆中县食品药品安全委员会于对流通领域食品经营户进行

相法律法规培训的批复44

十三、榆中县食品药品安全委员会于通领域食品经营户中推行

“经营资格和监督信息公示牌”的批复45

十四、榆中县工商行政管理局于开展农村“食品安全示范创建活

动的指导意见46

十五、榆中县乡镇食品药品安全监管“一专三员”简介49

十六、“食品安全监管与信息服务平台”简介50

十七、榆中县“一会两站”的职责52

十八、榆中县“一会两站”联络员职责53

十九、榆中县“一会两站”工作程序54

二十、榆中县“一会两站”工作考核办法55

二十一、食品监管专干管理制度62

二十二、食品安全联络员工作制度63

二十三、食品安全协管员工作制度64

二十四、食品安全信息员工作制度65

二十五、榆中县流通领域食品经营“信用分类”监管制度66

二十六、乡镇（）食品药品安全工作组织结构及工作职责示意图…68

二十七、乡镇（）食品药品安全监管专干档案表69

二十八、乡镇（）食品药品安全村级协管员档案表70

二十九、乡镇（）食品药品安全村级信息员档案表71

三十、乡镇（）食品药品安全村级联络员档