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学校食堂后勤员工年度总结（3篇）

学校食堂后勤员工年度总结（精选3篇）

学校食堂后勤员工年度总结篇1

后勤食堂卫生安全工作总结我校一直比较重视学校食堂卫生以及早餐质量的管理工作，成立了学校卫生工作管理，校长亲自担任组长，成员由学校行政、后勤的有关人员组成。同时，我们还制订了详细的学校卫生管理制度，并定期深入到食堂进行检查落实。我们还申请了《食品卫生许可证》，并按时进行年审。

在具体的食堂管理中，我们采取了以下的一些措施：

一、在原料质量及粗加工方面做到：

1、原料由专人到指定的长期供应点采购。

2、设有专门的原料验收员，经验收，腐烂变质等不合格的原料坚决不予进入学校食堂。

3、有专门盛放原料的容器，绝对不能让原料被污染。

4、设有原料加工的专用场地。

5、原料清洗做到荤、素分开。

二、在食品贮有方面做到：

1、食品分类存放，排列整齐。

2、有食品货架和货柜，并做到离墙、离地存放。

3、仓库做到干燥、通风通气，有防潮、防霉设施。

三、食品制作及餐间做到：

1、通风透光良好，给、排水方便合理。

2、地面有无毒，耐腐、蚀材料构筑，无积水。

3、粘贴有白色瓷砖墙裙。

4、天花板光滑整洁，无霉点，无蜘蛛网。

5、灶台及分餐台粘贴有白色瓷砖，并保持无污渍垢。

6、设有能防蝇、防虫、防尘的卫生设施。

7、高有青菜浸泡池，买青菜要求先行浸泡20分钟。

四、对餐具做到：

1、有专人负责洗涤，消毒餐具。

2、设有餐具洗涤池，冲洗池及消毒池。

3、已消毒的餐具采取了保洁措施。

五、食堂卫生人员方面做到：

1、食堂从业人员都经过健康检查，并取得健康证

2、上班都要求穿戴工作衣帽，头发不得外露

3、讲究卫生，不得留长指甲，不得戴戒指

4、不能随地吐痰，不乱丢废弃物

六、在环境卫生方面做到：

1、室内水池加盖上锁

2、环境卫生保持清洁，无卫生死角，无积灰

3、高有垃圾桶并加盖，能及时清除

4、排污沟保持通畅

存在问题是：

由于我校场地有限，房屋残旧，待村委拨款到位后，立即动工改建。

学校食堂后勤员工年度总结篇2

学校的后勤工作始终本着“全心全意地为教育教学效劳、为师生效劳”的宗旨，努力做好财务财产治理、后勤常规治理方面的工作。

一、财务财产治理方面

财务工作在学区统一领导下，在学校领导的带着下，严格按规定的财务、会计制度实施治理，依法照章做好财务治理工作，治理好教育经费的收支。在资金使用上，严格执行审批制度，坚持按规划行事，合理使用资金，保证专款专用，坚持以“少花钱，多办事，办好事”为原则，用好学校每一分钱，提高资金的使用效率。在重大的资金使用上，学校通过行政会议争论，并向全体教师公示，承受群众监视。详细工作如下：1.帮助校长做好学校经费的收支治理，仔细编制年度的.预算经费。本着“量入为出、收支平衡，保证重点”的原则，加强资金治理，合理安排资金，开源节流，提高资金使用效果，确保学校教育教学的各项工作任务顺当完成。2.严格执行“一费制”收费标准，做好收费公示。在学生收费治理上，严格根据收费公示规定的工程、标准、范围进展收费，严格实行“一费制”收费制度，做到了无乱收费、无乱摊派、无擅自增加收费工程、无随便提高收费标准等现象，并做好收费公示，自觉承受社会、学生家长的监视。3.加强校产治理、提高使用效率。在财产治理上，按规定的治理制度执行，做好财产记账和报损工作。同时做好设备的治理工作，确保财产的安全，充分发挥设备的作用，更好地为教育效劳。

二、后勤常规治理方面

学校是培育人的场所，是文明的象征。要树立一所学校的形象，反映全校师生的精神面貌，必需营造一个“和谐、愉悦、安全、舒心”的工作、学习环境。因此，做好后勤效劳工作，实际是对学校“以德立校，依法治校，质量强校，科研兴校”的无形支持。1.做好教师教学用品及学生学习用品的分发工作。开学初，教学用品和学生的课本、簿册及卫生用品，按时无误地发到每个班级和师生手中，准时添补课本簿册，保证教育教学工作顺当开展。2.做好教师各类效劳工作。总务处克制工作繁、人员少的困难，坚持为办公室送饮用水。3.做好学校设施的维护工作。

三、工作反思

在财产治理上，还存在缺乏的地方，下发的各类教学设备及用具不能如数上缴，设备保管、使用责任制没有落实，有必要在下学期加强治理。总之，总务处事务繁杂，人手少，因此工作中还有地方没能做得令人满足，有待于今后的努力。坚信，只要本着一颗全心全意为师生效劳的心，廉洁奉公、任劳任怨、虚心学习、苦干实干，依靠全体总务后勤人员的积极性，会把工作做得更好。

学校食堂后勤员工年度总结篇3

后勤工作是学校工作