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一、解答题
1.某厂以甘蔗为原料制糖，对产生的大量甘蔗渣按如图所示转化进行合利用（部分反应
条件及产物没有列出）。
网同降,期料
处［理人体内缩聚
酒化醯M聚
ym叫向
1
LU,
其中B是A水解的最终产物；C的分子式为C3H6。3,一定条件下2个C分子分子间脱去2
分子水可生成一种六元环状化合物；D可使滨水褪色；H的三聚物I也是一种六元环状化
合物。
提示：葡萄糖在乳酸菌作用下生成乳酸（CH3cHeOOH）。
CH
（1）C-D的反应类型为D-E的反应类型为
2（）写出A-B反应的化学方程式：_o
3（）H分子中所含官能团的名称是实验室中常用于检验该官能团的试剂的名称是一
（只写一种）。
4（）写出下列物质的结构简式：高分子化合物F_；六元环状化合物1_。
答案：消去反应酯化反应（或取代反应）
C（eMoCyn纤（维素）+出2。一6Hl2。6葡（萄糖）醛基新制的Cll0（H）2悬浊
fCH「CH丸ZC\
液（或银基溶液）।9
COOCHCHH3C—CHCH-CH
:33
\/
・0
【分析】
甘蔗渣处理之后得到A为纤维素，纤维素水解的最终产物B为福萄糖，葡萄糖在酒化酶的
作用下生成G为CH3cH2OH,G催化氧化生成H为CH3CHO,H的三聚合物I也是一种六
CH）
I
元环状化合物，I应为0^0,葡萄糖在乳酸菌的作用下生成C为乳酸，即
CH3CHOHCOOH,由E能发生加聚反应可知C生成D的反应为消去反应，则D为
CH=CHC00H,E为丙烯酸和乙醇发生酯化反应生成的酯，为CH2=CHCOOCH2cH3,F为
2
0H
’及・，结合有机物的结构和性质以及题目要求可解答该题。
解析：(1)根据上述分析知，C生成D的反应为消去反应，E为丙烯酸和乙醇发生酯化反应
生成的酯，故答案为：消去反应；酯化反应(或取代反应)；
(2)A-B为纤维素的水解，反应的化学方程式为
GHQ)(纤维素)+!1凡0」^»“6Hl2。6(葡萄糖)；
⑶H为CH3CHO,含-CHO,实验室中常用于检验H中的官能团的试剂名称新制的Cu
(OH)2(或银氨溶液)，故答案为：醛基；新制的Cu(OH)2悬浊液(或银氨溶液)：
CH
S
I
⑷由以上分析可知F为^H；I为
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