刺梨果渣包装贮藏与运输规程.pdfVIP

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DB5202

六盘水市地方标准

DB5202/T

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刺梨果渣包装贮藏与运输规程

Packing,storageandtransportationstandardofRosaroxburghiifruitspomace

（征求意见稿）

2025-00-00发布2025-00-00实施

六盘水市市场监督管理局发布I

前  言

本标准按照GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分标准化文件的结构和起草规则》而制定。

请注意：本文件的某些内容可能设计专利。本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任。

本文件由六盘水市农业科学研究院提出

本文件由六盘水市农业农村局归口。

本文件起草单位：六盘水市农业科学研究院、六盘水市农业农村局、贵州大学、六盘水市林业局、

六盘水市市场监督管理局。

本文件主要起草人：王梦柳、周禹佳、张怀山、周玉萍、赵雪花、胡秋舲、刘胜玲、杨靖宇、邓体

荣、郑红。

II

刺梨果渣包装贮藏与运输规程

1范围

本标准规定了六盘水市刺梨果渣的包装、贮藏与运输要求。

本标准适用于六盘水市的刺梨鲜果渣。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文

件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB/T191包装储运图示标志

GB/T2324水果和蔬菜气调贮藏技术规范、

GB/T42503农产品产地冷链物流服务规范

GB4806.7食品安全国家标准食品接触用塑料材料及制品

3术语和定义

3.1刺梨果渣Rosaroxbunghiiresidue

将刺梨鲜果压榨提取果汁后剩下的固体残渣。

3.2常温贮藏normaltemperaturestorage

将刺梨果渣于环温20-25范围内储藏。

℃

4包装及标识

4.1用于食品的刺梨果渣

4.1.1包装

包装采用聚丙烯内膜的清洁、干燥、无毒、无污染、无味的塑料编织袋，符合GB4806.7等食品卫

生标准、环保标准和相关行业标准，具有一定的通气性，封口严密完整。

包装场地应阴凉、通风、防潮、防雨、无毒、无害、无放射性等，远离火源、火种，卫生条件要求

按国家有关食品卫生法的具体规定执行。

4.1.2标识

包装标识应按照GB/T191执行，且标明刺梨果渣的压榨时间、压榨公司、公司地点、总重量、贮

1

藏条件、保质期、产品批次编号及追溯信息等。贮藏条件应包括贮藏温度、湿度等相关信息。

4.2用于饲料、肥料等的果渣

4.2.1包装

可不用包装，散装于运输车中并覆盖保护。散装暂存场地应阴凉、通风、防潮、防雨、无毒、无害、

无放射性等，远离火源、火种。

4.2.2标识

需做好该运输车中刺梨果渣的信息记录，包括刺梨果渣的压榨时间、压榨公司、公司地点、总重量、

贮藏条件、保质期、产品批次编号及追溯信息。贮藏条件应包括贮藏温度、湿度等。

5贮藏

贮藏仓库应提前清洁，采取有害生物控制措施，远离火源、火种。应通风、干燥、避免阳光直晒，

不得与有害、有毒物质混存。贮藏库应每个月清洁一次，确保无异味、无虫害。

5.1贮前处理

应根据需要对刺梨果渣进行挑选、检查质量等贮前处理，剔除发霉、腐