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DB5202
六盘水市地方标准
DB****-202*
刺梨果渣青贮技术规程
TechnicalspecificationforsilageofRosaroxburghii
trattresidue
(征求意见稿)
202*-**-**发布202*-**-**实施
六盘水市市场监督管理局发布
DB52/T×××-200×
前言
本标准由六盘水市农科院、六盘水市畜牧水产业发展中心提出。
本标准由六盘水市农业农村局归口。
本标准由盘州市农业农村局等单位共同起草。
本标准起草人：左丽、吴文旋、宋振宇、罗元宇、周定勇、付强、李万贵、陈尧贵、赵
玲玉、骆科印、王现科、王关吉、罗祥、李仲佰、陈龙、涂建芳、李如曦、罗元坤。
2
DB52/T×××-200×
刺梨果渣青贮技术规程
1范围
本文件规定了刺梨果渣青贮的术语和定义、技术要求和操作程序。
本文件适用于刺梨果渣青贮饲料的制作。
2规范性引用文件
下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期
的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括
所有的修改单）适用于本文件。
GB13078《饲料卫生标准》
GB/T17480《饲料中黄曲霉毒素B1的测定》
GB/T22141《混合型饲料添加剂酸化剂通用要求》
GB/T22142《饲料添加剂有机酸通用要求》
NY/T2698《青贮设施建设技术规范青贮窖》
NY/T1444《微生物饲料添加剂技术通则》
GB/T17480《饲料中黄曲霉毒素B1的测定》
GB/T13092《饲料中霉菌总数的测定》
3术语和定义
下列术语和定义适用于本文件。
3.1
刺梨果渣Rosaroxburghiitrattresidue
鲜刺梨榨汁后获得渣状副产品。
3.2
青贮Ensiling
将青绿植物切碎，饲草置于密封的青贮设施中，在厌氧条件下进行的以乳酸菌为主导的
发酵过程，导致酸度上升pH值下降，抑制有害微生物的活性，使青绿饲料得以长期保存的
饲草加工方法。
4技术要求
4.1选址
地势干燥，排水良好，周围无污染，取用、管理方便。
4.2设施
4.2.1窖、池
坚固耐用、窖壁、池壁不透气、不漏水；窖、池内所有转角呈弧形；池底坡度3°～5°；
靠取料口一侧设排出积水的集水井或集水沟渠并连接到场内污水处理池中；有条件地方的
窖、池外壁用土加固。按每立方米贮存刺梨果渣800kg～1000kg计算；根据养殖规模建设
青贮池，上宽稍大于下宽；圆形窖的直径小于高度。
5操作程序
3
DB52/T×××-200×
5.1备料
5.1.1选用刺梨果品加工厂当天生产的新鲜果渣，随运随用，不宜久置。
5.1.2果渣要求无污染、无霉变。
5.1.3若被农药化肥等有害物
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