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2025年天津电子信息职业技术学院单招职业技能考试题库

第一部分单选题(150题)

1、面包制作过程中使用酵母主要是利用其哪一种特性?()

A、酵母在生长过程中可以合成蛋白

B、酵母在生长过程中可以分解淀粉

C、酵母在生长过程中可以产生乙醇

D、酵母在生长过程中可以产生二氧化碳

【答案】：D

解析：酵母可以把淀粉分解为葡萄糖，还可以把葡萄糖转化为酒精并产生二氧化碳。制作面包时，这些二氧化碳会在面团中形成许多小孔，使面包膨大和松软，而酒精则在蒸烤过程中挥发掉了。知识点：生物常识

2、下列关于消防常识的表述.不正确的是()

A.当煤气泄漏充满室内时，应首先打开门窗通风

B.当汽车因燃油泄漏着火时，应立即用水浇灭

C.当电器因短路着火时，可用干粉灭火器扑灭

D.当炒菜不慎着火时，可以用湿布覆盖扑灭

【答案】：B

解析：A项，当煤气泄漏充满室内时，应立即打开窗户进行通风换气，并离开室内，A项正确;B项，当汽车因燃油泄漏着火时，如果用水浇，火会在水面上流动，从而扩大火势，B项错误;C项，当电器因短路着火时，D用干粉灭火器扑灭，干粉可以隔绝外界空气，不会形成导电介质，不会引起短路造成新火情，C项正确;D项D炒菜不慎着火时，可以用湿布覆盖，使燃烧的油火接触不到空气，逐渐因缺氧而熄灭，切忌用水扑灭，D项正确。故选B。考点：灾害专项题库

3、被毒蛇咬伤以后，不可以采取的措施是()

A.立即喝酒解毒

B.用清水冲洗伤口或者灼烧伤口，除去伤口毒液

C.放低上肢，用布条在咬伤处近心端5公分处扎紧

D.将伤口割开，放出有毒的血液

【答案】：A

解析：被毒蛇咬伤后，应尽快清除毒液，防止其在体内扩散，喝酒明显不具有解毒作用，且酒精会加快人的血液循环，助长毒液在人体内的扩散速度，所以不可以喝酒解毒。故选A。考点：灾害专项题库

4、下列工程属于防灾减灾设施的是()①长江三峡大型水利枢纽②长江、黄河上游防护林工程③“西气东输”管道④沿海海防林工程⑤广东大亚湾和阳江核电站⑥长江、黄河、珠江大堤

A、①②③④

B、②③④⑤

C、①②④⑥

D、①②③⑥

【答案】：C

解析：长江三峡大型水利枢纽是一项综合的水利工程，具有防洪功能;长江、黄河上游防护林工程具有防风固沙的作用;沿海海防林工程对于减少台风灾害损失具有不可替代的作用;长江、黄河、珠江大堤具有防洪功能，都属于防灾减灾设施。“西气东输”管道、广东大亚湾和阳江核电站是为了解决我国东部能源短缺问题，不属于防灾减灾设施。因此①②④⑥正确。知识点：灾害专项题库

5、以往电路图的设计都是手工绘制，烦琐且易出错。随着电子技术的发展，尤其是电脑的发展，现在专门的电路图设计软件大大方便了电路设计，而且还可以进行仿真测试，这体现了()

A、技术的发展对设计不产生影响

B、技术的发展和设计无关

C、技术的发展为设计创新提供了条件

D、技术就是设计

【答案】：C

解析：电子技术的发展为现在电路图设计软件提供了很大便利，这体现了技术的发展为设计创新提供了条件。知识点：通用技术

6、下列企业排污行为，违背法律规定的是()

A.某印染企业排污前依照法律规定上缴环境保护税，不缴排污费

B.某石化企业取得排污许可证，只按照许可证的要求排放污染物

C.莱橡胶厂排污导致突发环境事件，未通报可能受到危害的居民

D.某家禽屠宰场属一般排污企业，未向社会公开其污染物的名称

【答案】：C

解析：我国《环境保护法》第四十七条第三款规定：“企业事业单位应当按照国家有关规定制定突发环境事件应急预案，报环境保护主管部门和有关部门备案。在发生或者可能发生突发环境事件时，企业事业单位应当立即采取措施处理，及时通报可能受到危害的单位和居民，并向环境保护主管部门和有关部门报告。”某橡胶厂未通报可能受害的居民的做法违反了该条规定。故选C。考点环境污染与海

7、社会主义按劳分配原则是人类历史上分配制度的一次深刻革命，这是因为它()

A、肯定了劳动是一切财富的源泉

B、是对一切剥削制度的否定

C、贯彻了商品交换中通行的等价交换原则

D、承认了社会成员之间有富裕程度的差别

【答案】：B

解析：按劳分配是指以劳动为尺度，按照劳动者提供的劳动数量和质量分配个人收入，多劳多得，少劳少得，不劳动者不得。按劳分配作为社会主义性质的分配方式，是对一切剥削制度的否定。知识点：思想政治素质

8、生活中俗称“暖宝宝”的一次性取暖片主要由铁粉、活性炭、蛭石、水、盐等材料构成，下列关于其发热原理的说法正确的是()

A.活性炭的作用是减少铁粉和空气的接触面积

B.盐和水的作用是加快铁粉氧化

C.发热原理是铁的氧化吸热过程

D.蛭石的作用是散热

【答案】：B

解析：暖宝宝的反应原理是利用原电池提升氧化反应速度，将化学能转变为热能。