细菌形态结构特点.ppt

二.特殊结构（一）荚膜(capsule)荚膜：某些细菌在其细胞壁外包绕一层黏液性物质，为疏水性多糖或蛋白质的多聚体，用理化方法去除后并不影响细胞的生命活动。肺炎链球菌荚膜荚膜第30页，共50页，星期日，2025年，2月5日大多数细菌的荚膜是多糖，炭疽芽胞杆菌、鼠疫耶氏菌等少数菌的荚膜为多肽。多糖分子组成和构成的多样化使其结构极为复杂，成为血清学分型的基础。荚膜的形成需要能量，与环境条件有密切关系。有荚膜的细菌形成粘液(M)或光滑(S)菌落，失去荚膜后其菌落边为粗糙型（R）型。1.荚膜的化学组成第31页，共50页，星期日，2025年，2月5日抗吞噬作用：荚膜具有抵抗宿主吞噬细胞的作用，因而荚膜是病原菌的重要毒力因子。粘附作用：荚膜多糖可使细菌彼此之间粘连，也可粘附于组织细胞或无生命物体表面，形成生物膜，是引起感染的重要因素。抗有害物质的损伤作用：荚膜处于细胞的最外层，有保护菌体避免和减少受有害物质的损伤作用。2.荚膜的功能第32页，共50页，星期日，2025年，2月5日二.特殊结构（一）鞭毛(flagellum)许多细菌在菌体上附有细长并呈波状弯曲的丝状物，称为鞭毛，是细菌的运动器官。鞭毛需用电子显微镜观察，或经特殊染色法使鞭毛增粗后才能在光镜下看到。第33页，共50页，星期日，2025年，2月5日鞭毛菌分类单毛菌双毛菌丛毛菌周毛菌第34页，共50页，星期日，2025年，2月5日1.鞭毛的结构第35页，共50页，星期日，2025年，2月5日鞭毛是运动器官。鞭毛有抗原性。2.鞭毛的功能第36页，共50页，星期日，2025年，2月5日第1页，共50页，星期日，2025年，2月5日第一节细菌的大小与形态观察细菌常用光学显微镜，其大小用测微尺在显微镜下进行测量，以微米(μm)为单位。不同种类的细菌大小不一，同一种细菌也因菌龄和环境因素的影响而有差异。细菌按其外形，主要有球菌杆菌螺形菌第2页，共50页，星期日，2025年，2月5日球菌(coccus)脑膜炎奈瑟菌双球菌(diplococcus)肺炎链球菌第3页，共50页，星期日，2025年，2月5日链球菌(streptococcus)球菌(coccus)第4页，共50页，星期日，2025年，2月5日球菌(coccus)葡萄球菌(streptococcus)第5页，共50页，星期日，2025年，2月5日球菌(coccus)四联球菌(tetrad)第6页，共50页，星期日，2025年，2月5日球菌(coccus)八叠球菌(sarcina)第7页，共50页，星期日，2025年，2月5日杆菌(bacillus)不同杆菌的大小、长短、粗细很不一致。炭疽芽胞杆菌3-10μm大中大肠埃希菌2-3μm小布鲁菌0.6-1.5μm第8页，共50页，星期日，2025年，2月5日杆菌的形态多样杆菌(bacillus)两端齐平炭疽芽胞杆菌两端尖细白喉棒状杆菌第9页，共50页，星期日，2025年，2月5日杆菌(bacillus)杆菌的形态多样分枝杆菌双歧杆菌第10页，共50页，星期日，2025年，2月5日螺形菌(spiralbacterium)弧菌螺菌螺杆菌第11页，共50页，星期日，2025年，2月5日第二节细菌的结构基本结构细胞壁、细胞膜、细胞质、核质特殊结构荚膜、鞭毛、菌毛、芽胞第12页，共50页，星期日，2025年，2月5日一.基本结构（一）细胞壁(cellwall)革兰阳性菌革兰阴性菌革兰染色两类细菌细胞壁的共同组分为肽聚糖，但各有其特殊组分。革兰染色法：涂片风干固定结晶紫碘液95%乙醇复红1min1min脱色第13页，共50页，星期日，2025年，2月5日1.肽聚糖(peptidoglycan)革兰阳性菌肽聚糖—聚糖骨架、四肽侧链、五肽交联桥青霉素作用点溶菌酶作用点N-乙酰葡糖胺N-乙酰胞壁酸第14页，共50页，星期日，2025年，2月5日革兰阴性菌肽聚糖—聚糖骨架、四肽侧链1.肽聚糖(peptidoglycan)第15页，共50页，星期日，2025年，2月5日2.革兰