T FCAESA 00005—2023 餐厨垃圾收集运输技术规范.pdf

ICS13.030.01

CCSZ68

团体标准

T/FCAESA00005—2023

餐厨垃圾收集运输技术规范

Technicalspecificationsforcollectionandtransportationofkitchenwaste

2023-10-27发布2023-10-27实施

福建省城市市容环境卫生行业协会发布

目次

前言II

1范围1

2规范性引用文件1

3术语和定义1

4收集存放1

收集容器要求1

收集1

存放1

5清运2

清运方式2

运输车辆2

收运路线2

收运频次2

管理要求2

6台账管理3

7安全应急处置3

附录A（资料性）餐厨垃圾标志及配色方案4

参考文献5

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定

起草。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。

本文件由福州双元教育科技有限公司提出。

本文件由福建省城市市容环境卫生行业协会归口。

本文件主编单位：福州双元教育科技有限公司。

本文件参编单位：泓欣环境集团有限公司、泉州市志光塑胶制品有限公司、泉州市鲤城生活垃圾分

类协会、福州庆利保洁服务有限公司、佳好佳（福建）生态环境科技有限公司、千禧环保科技（三明）

有限公司、福建中园市政景观发展有限公司、福建省铭源城市环境服务集团有限公司、万嘉清水（厦门）

环境技术有限公司、福建省长希生态环境有限公司、厦门深富华生态环境建设有限公司、厦门九悦环境

科技有限公司、中洲湾集团有限公司、福建得心保洁有限公司、厦门和郡公共服务管理有限公司、福州

美佳环保资源开发有限公司、厦门同安城建管护有限公司、凯盛环境服务集团有限公司、福建讯立洁环

境科技有限公司、福建万年物业服务有限公司、深圳市升阳升人居环境服务有限公司、福建省三洋保洁

服务有限公司、厦门城建市政建设管理有限公司、厦门建发城服发展股份有限公司、福建美三汇环境科

技有限公司、福建名盛美洁环境工程有限公司、中科环投（厦门）集团有限公司、福建德源环境服务有

限公司、福建粤山环境科技有限公司、福建琰衡实业有限公司、漳州环境集团有限公司、厦门鑫雷发工

贸有限公司、莆田市好运物业管理有限公司、福建聚贤兴环保科技有限公司、福建省城市市容环境卫生

行业协会。

本文件主要起草人：杨超然、陈赵龙、黄金星、周剑辉、肖青青、黄学敏、寇亮、杨文兵、朱连华、

王晓慧、贾高举、王小华、沈巧英、江清梅、卢海彬、陈长希、张文种、黄建宗、林峰、陈愿双、陈海

永、吴将金、马金鑫、包祺斌、熊金爱、陈海生、曾秀华、游志丹、邱鼎胤、张雷、张瑞全、陈林钦、

曾佑华、谷昌兴、胡克伟、刘丽清、陈永正、曾玉儒、林飞伟、陈建良。

餐厨垃圾收集运输技术规范

1范围

本文件规定了餐厨垃圾的收集存放、清运、台账管理及安全应急处置等要求。

本文件适用于餐厨垃圾收集运输（以下简称“收运”）作业的组织、实施和管理。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，

仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本

文件。

GB/T2893.1图形符号安全色和安全标志第1部分：安全标志和安全标记的设计原则

GB/T19095生活垃圾分类标志

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

餐厨垃圾kitchenwaste

从事餐饮服务、集体供餐、食品加工等活动的单