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北大齐伯力教授健康讲座（续前.2.完）

6齐伯力的健康讲座

下面讲黑木耳。黑木耳有什么作用？现在一到过年时心肌梗死一个挨一个，年龄越来越小，已经到30岁了。为什么过年时多？两个原因，一个是高凝体质血稠，就是脂肪高。大家记住，血稠的人叫高凝体质。高凝体质的人加上高凝食物，所以过年时心肌梗死的人特别多，年龄不限。心肌梗死虽然无法治，但完全可以预防。有的大夫告诉你吃阿司匹林，为什么？可以使血不粘稠，不得心肌梗死。但后果是什么，吃阿司匹林的后果是眼底出血，现在很多人眼底出血。我劝大家不要吃阿司匹林了。现在欧洲已经不吃阿司匹林了，吃什么？吃黑木耳。黑木耳有两个作用，其中一个是使血不粘稠。黑木耳的作用是美国心脏病专家发现的，他得了诺贝尔奖。

他发现以后，所有欧洲人、有钱有地位的人都吃黑木耳，而不吃阿司匹林了。

什么样的人是高凝体质？答案是矮、粗、胖的人，特别是更年期的女同胞。而且血型AB的人更容易高凝血稠。还有脖子越短越容易高凝血稠。

第一过年时不要胡吃海鲜；第二多喝点好茶，活血化瘀；第三千万不要生气，一生气血就稠。喝白酒也容易血稠，要喝就喝红葡萄酒，不超过100毫升。

如果给你吃花生米，千万不要吃，实在要吃，把皮剥了吃。就那红衣凝血功能比花生米高40倍，你看咱中国的花生米，五香花生米、炒花生米、炸花生米全都带皮。你到欧洲去看看，所有花生米没有带皮的，人家知道不要吃皮。有人说：“这皮不是有营养吗”？谁说的，我告诉大家，花生皮没有营养，它只能制血凝片，提高血小板，止血用的。我们中老年人千万不要吃了。还有看电视要注意，好电视就看会儿，不好的电视不看。为什么？长时间坐在那儿，血凝度会升高。我特别担心的是什么？他本来短粗胖，没脖子，还在更年期，又是AB血型，胡吃海鲜，然后一生气，又喝白酒，完了吃花生米不剥皮，他要不得心肌梗死我这大夫不当了。

下面谈谈花粉。里根总统曾经一次被枪伤，还得了一次恶性肿瘤，他那么大岁数，现

在还活着，只是得了老年性痴呆症。是花粉在他身上起了很大作用。现在欧洲、美洲都流行起花粉来了。我回国后一查历史，原来我们很早就有。武则天就吃花粉，慈禧太后也吃花粉。大家知道，花粉是植物的精子，它孕育着生命，营养最丰富，在植物里是最好的东西。古代就有了，但我们忽略了它。大家不要在街上买花粉，街上卖的花粉有硬壳，没有破壁。破壁要有高科技处理。第二，花粉是野生的，容易污染，要消毒。第三，它是蛋白质，必须脱敏。花粉必须具备这三条才能用：处理、消毒、脱敏。花粉在日本用得最厉害，不管多大年纪的人都用它美容。法国的模特没一人不用它。有一回，我一个月时间每天晚上起夜三次，我一看不好，就吃花粉，一个月就恢复正常了。文献记载，花粉治愈率97%。如用花粉治不好，药也解决不了，最后肾功能衰竭，尿血，然后肾肿瘤。所以要早点治而不要等到肾功能衰竭。还有一个胃肠道紊乱，女同胞多，习惯性便秘。很多人吃泻药而很容易得直肠癌、结肠癌。花粉有个名字叫肠道警察，吃了花粉以后，警察可以维持肠道秩序。第三它健美，维持体型。花粉的三大作用不可忽略。

讲座开场时，齐伯力教授以一段流利的英文向听众问好，然后他笑言这是高教部的指示，

开始就引来了大家会心一笑。接下来，观众的笑声几乎贯川了讲座的始终，齐教授以生动幽默的语言讲起了健康与长寿的关系，“地位是临时的，荣誉是过去的，金钱是身外的，只有健康是自己的。”齐教授从生活出发，指出饮食中要注重均衡营养等养生之道，强调了合理饮食，有氧运动，以及健康的心理状态三个方面。

80岁只算小弟弟齐教授提出，按照科学的观点，大部分人应该是老死的，可现在绝大部分人是病死的，这很不正常。而根据联合国的划分标准，“七十哪算老，八十你还是小弟弟呢！不要以为自己老了，你没老，现在有那么几句话说得好：你身体健康，自己少受罪，别人少挨累，省下医药费，还能奉献全社会。大家说对不对？”，引来了场内听众的阵阵笑声。

总结和补充：

——千万不要死于无知！当前，我国国民的健康状况令人担忧！生活好了，但不要认为海吃海喝就是享受，身体其实在受罪。要会吃，千万不要死于“无知”！1998——2000，国民平均身高降低3CM（厘米）！平均体重增加3KG（千克），我国人均寿命56，日本平均寿命86，超过一百岁的有几千人。大部分的病都是与饮食相关的，遗传的关系微乎其微。

你想病死还是正常的老死（睡一觉就走），从饮食开始注意，一定不用进医院，健健康康，身体轻松自在。国际最新提法：45岁以内：青壮年45——60：中年61——75：老年前期

76——90：老年人健康养料（国际公认的）：

1)绿茶：茶多酚，抗癌。（日本人证明：一天喝四杯，癌细胞不分裂，分裂也推迟九年以上！，日本小学学校规定必须每天喝绿茶）。绿肥茶含氟最多，用来漱口好！补充钾元素！不要喝花茶、红茶等，喝