门店审核中切片机、消毒水、摇茶机等食品安全问题判定.docx

门店审核中切片机、消毒水、摇茶机等食品安全问题判定

分区或督导姓名：

门店：

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1、门店审核时，茶汤快接口出现下列现象时，该项是()

[单选题]*

A、不作任何判定

B、C类清洁问题

C、A类食品安全问题

D、A+2污染红警(正确答案)

2、门店审核时，切片机出现下列现象时，该项是()

[单选题]*

A、不作任何判定

B、C类清洁问题

C、A类食品安全问题

D、A+2污染红警(正确答案)

3、门店审核时，消毒水出现下列现象时，该项是()

[单选题]*

A、不作任何判定

B、A类食品安全问题

C、A＋1效期红警(正确答案)

D、A+2污染红警

4、门店审核时