有机物鉴定实验分析公开课.pptx

有机物鉴定及叶绿体等的观察实验

花生子叶中油脂的鉴定结果实验中结果不理想成因分析：（1）看不到，太黑（2）看不到，一片模糊（3）看到了，但是颜色很浅（4）看到了，但是纵横交错就是没有图中的橙红色液滴状，甚至只看到一块黑色的“小岛”镜头或镜筒损坏、未聚焦未对光染色时间稍短、酒精清洗过久花生切片太厚

鸡蛋清稀释液蛋白质鉴定结果实验中的问题分析：（1）课堂演示实验是粉紫色，这次是透明紫色，为什么？（2）鸡蛋清稀释后再用，是为了省钱吗？（3）本实验要用试管夹夹着试管。鸡蛋清稀释液是透明的，演示实验时用的是豆浆，豆浆的乳白色会影响显色错！用试管夹主要是防止烫伤错！是为了防止与显色反应后生成物吸附试管壁，不易清洗

淀粉鉴定结果实验中的问题分析：（1）我们的淀粉显色几乎都是黑色的？！为什么？怎么办？（2）我只看到褐色，为什么？碘液过多；淀粉类型有差异；太浓。一滴一滴加，随时观察；换淀粉；稀释忘记加淀粉；上清液淀粉浓度过低或淀粉被水解

还原糖鉴定结果实验中的问题分析：（1）我怎么那么快变色，他们怎么这么慢？（2）还是蓝色？量少易变色忘记加梨汁、梨汁浓度过低、未加热、加错指示剂（双缩尿试剂B）

黑藻叶片显微镜下叶绿体形态及胞质环流