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店内无顾客时,店员不要站在柜台内,可以整理货架、排面、补货或做一些清洁工作。1保持店面干净明亮。2与公安机关建立紧密合作关系,并张贴告示。3平时要对店员进行教育与训练。4避免伤害01不与歹徒争执。抢匪抢劫时,心理压力大,精神紧张,容易冲动和失去理智,从而伤害在场人员。因此,若不幸遭遇抢劫,店员的人身安全第一,平时应教育店员要保持冷静、灵活应对。02双手动作应让抢匪看得很清楚,避免抢匪误解而被伤害。03乘歹徒不备时,迅速按下报警器。04遭抢时的应对措施为避免意外伤害,应告诉歹徒仓库、厕所或其他地方是否还有同伴。01在不影响人身安全的情况下,尽可能拖延时间,假装合作02注意歹徒特征。详细记下歹徒的特征有助于警方办案。03立即通知警方,.让所有员工都留在店内,直到被指示可以做别的事为止。保护犯罪现场,不要让任何人接触留有指纹、血迹、毛发的物品。若武装抢劫发生在营业时时间内,则应立即将店面关闭,并要求所有目击者都留下来,直到警方到来。如果顾客坚持离开,就让他们离去,但必须留下他们的姓名、住址或电话号码。如果可能,应让所有的目击证人都集中起来,将犯罪区域关闭。抢劫后的处理程序防骗(一)防止假冒伪劣产品
依据国家质量技术监督局的规定,下列10种情况下的商品为伪劣商品。它们是:
1、失效、变质的。
2、危及人民的健康和安全的。
3、不达标的。
4、冒用优质或认证标志和伪造许可证的。
5、掺杂使假、以假充真或以旧充新的。
6、国家有关法律、法规明确规定禁止生产、销售的。
7、无检查合格证或无有关单位销售证明的。
8、未用中文表明商品名称、厂商和产地的。
9、限时使用而未表明失效时间的。
10、按有关规定应用中文表明等级、规格、主要技术指标成分、含量而未标明的。01若店员只有一位,且进仓库搬货无法啊照顾到收银机,那么,除了固定熟客外,尽量不要离开卖场,并婉拒顾客。02店员应避免与顾客过于接近,以免发生意外。03若需送货,必须先结账,再提供送货服务。04切不可贪小便宜。防止诈骗突发事件处理灾害与事故1、灾害。灾害包括水灾、火灾、地震、风灾、雷击、火山爆发、海啸等。事故主要包括爆炸、追撞、坠落、翻覆、遗失、虫害、电器事故、机械事故及交通事故。超市必须制订突发性事故的处理方法,以便店员在遭遇时能沉着应对。2、人员风险受伤、食物中毒、死亡、职业病、传染病、失踪、绑架、暴力行为及名誉诽谤。公司内犯罪——侵占、逃税、贿赂等。公司外的事故——诈欺、商业间谍、失窃。3、经营风险恶意或有意图的流言、顾客基于推测引起的误导等。在经营上如出现产品责任、发生公害,或违法取得企业秘密、消费者申诉、告发、内部告密、诉讼、企业恐吓、民事暴力。突发事件的处理守则(一)迅速成立突发事件处理小组,统一发言。(二)找出突发事件的真正来源与现象区分,准备结构周全的资料。(三)处理突发事件,面对公众,沟通传播。(四)突发事件发生时尽量给予新闻记者采访上的方便,主动提供有关事件的背景资料。(五)尽快找到一个支持者或第三者,加强与大众沟通。(六)尽量与调查机关配合。(七)对任何负面报道,要立即有所回应,诚信为上。不要在声明中淡化问题,该认错时迅速认错。不要在声明中做宣传或促销。(十一)掌握状况,并留下记录。(十三)突发事件处理策略应及早拟定,并以维护企业形象、信誉为优先。切勿欺骗隐瞒。否则只会让事件扩大,难以控制。事前做好应急计划01成立突发时间处理小组02确定一个发言人03对内的沟通04安慰受害者及其家属05对外做好与传媒界的沟通06事先与可能求援的部门建立联系07需在具体行动中迅速修改预定方案08突发事件处理机制公共安全管理消防安全管理火灾预防及抢救;各项消防安全设备的定期检查和管理;消防水源的定期检查和管理;消防安全的教育及宣传。陈设安全管理安全管理货品陈列安全:货品陈列过高,或是摆放不整齐时,容易因地震或人为碰撞而使商品倒塌或掉落,造成顾客或员工的意外伤害。卖场装潢安全:超市为了吸引消费者,往往在装潢上作了相当大的投资。但是在美观之余,还必须注意其安全性。例如:部分超市卖场喜欢利用玻璃作为装饰,但由于玻璃制品易碎,除了容易引起严重的伤害之外,还因为其不容易清理干净,使其他的顾客再次受伤。货架摆设安全:货架摆设的位置不当、不稳固,或是有凸角产生,都可能使顾客在购物时发生意外事故。123门店防损和安全管理12通过本次课的学习,能够明确损耗的含义,找出防止损耗的行动方案明确安全管理的内容和措施12损耗=已买入的商品却无法销售=金钱的损失报表和相关的文件记录(关于破损,空盒等)偷窃,工
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