《氨和铵盐》教学设计 高一下学期人教版（2019）必修第二册.docxVIP

5.2.2《氨和铵盐》教学设计

一、教学背景分析

教材地位：

人教版高中化学必修第二册第五章《化工生产中的重要非金属元素》第二节内容

知识关联：

衔接氮及其氧化物的性质，为后续学习氮循环和环境保护奠定基础

学科核心素养：

宏观辨识与微观探析：通过实验观察氨的性质，分析其微观结构

科学探究与创新意识：设计铵盐检验实验，培养实验设计能力

科学态度与社会责任：探讨氨在工农业中的应用及泄漏处理

二、教学目标

掌握氨的物理性质（颜色、气味、溶解性）及化学性质（与水、酸、氧气的反应）

理解铵盐的不稳定性及与碱的反应

学会NH??的检验方法

通过喷泉实验探究氨的溶解性

通过实验对比分析液氨与氨水的区别

设计实验验证铵盐性质

体会氨在化肥生产中的重要作用

认识化学物质利与弊的双重性（如氨泄漏的危害与处理）

三、教学重难点

重点：

氨的化学性质及喷泉实验原理

铵盐的检验方法

难点：

氨水成分的复杂性分析

氨的催化氧化反应机理

四、教学方法

问题链驱动：以液氨泄漏事故处理新闻视频引入问题

实验探究法：分组完成4个关键实验

类比迁移：对比NH?与H?O、CH?的结构与性质

数字化手段：使用pH传感器测定氨水pH变化

五、教学过程设计

环节1：情境导入

播放液氨罐车泄漏新闻视频，提出问题：

为什么消防员要喷洒水雾？

为什么疏散区域要禁止明火？

如何快速检测空气中氨浓度？

环节2：探究氨的物理性质

实验1：氨的溶解性实验（喷泉实验）

学生观察现象→分析原理→推导结论

拓展问题：若将烧瓶中的气体换成NO?，能否形成喷泉？

实验2：液氨气化实验

对比液氨与氨水的状态、成分差异

环节3：探究氨的化学性质

实验3：氨与浓盐酸反应（白烟实验）

微观探析：NH?+HCl=NH?Cl的成键过程

实验4：氨的催化氧化（播放实验视频）

分析反应机理：4NH?+5O?=4NO+6H?O

实验5：氨水pH测定（数字化实验）

分组记录数据→推导NH?·H?O的弱碱性

环节4：探究铵盐性质

任务驱动：提供碳酸氢铵、硫酸铵样品

实验设计1：验证NH??的检验方法

实验设计2：探究铵盐热不稳定性

对比分析：(NH?)?SO4与NaOH反应的离子方程式

环节5：应用与拓展）

案例分析：如何科学施用铵态氮肥？

思维拓展：实验室制取氨气的多种方法对比

社会责任：讨论化工生产中如何预防氨泄漏

六、课堂评价设计

诊断性练习

[1]下列物质不能用作干燥剂的是（）

A.浓硫酸B.碱石灰C.五氧化二磷D.无水CaCl?

[2]设计实验鉴别NH?NO3和NaNO3溶液

实验报告评价：从方案设计、现象记录、结论推导三个维度评分

七、课后作业（分层设计）

基础题：绘制氨的结构-性质-应用思维导图

提高题：分析实验室制氨气为何选用Ca(OH)?而非NaOH

拓展题：查阅资料，撰写氮肥的发展史与现代农业小论文

八、板书设计

氨和铵盐

│

├─物理性质：无色、刺激性、易液化、易溶于水

│

├─化学性质

│├─与水反应：NH?+H?O?NH?·H?O?NH??+OH?

│├─与酸反应：NH?+HCl→NH?Cl（白烟）

│└─催化氧化：4NH?+5O?→4NO+6H?O

│

└─铵盐

├─热不稳定性：NH?HCO3→NH3↑+CO2↑+H2O

└─与碱反应：NH4?+OH?→NH3↑+H2O

九、教学反思预设

重点关注学生对氨水成分复杂性的理解程度

通过课后访谈了解实验探究环节的参与度

收集学生设计的创新实验方案进行二次开发本设计通过真实情境导入、实验探究主线、问题链驱动，突出证据推理与模型认知，培养学生解决实际问题的能力。