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老年人该如何减肥
临床医生和科学家为什么要研究解决这个问题？这里有两个背景知识——
对照组：每月随访1次，仅给予有关健康饮食的一般信息，不给予有关饮食和运动习惯改变的具体建议。
节食组：每周随访1次，与营养师以小组的方式会面，对每个受试者处方一个平衡的饮食方案，每日提供的热量比个体需要的热量少500～750千卡，每天进食1克/公斤体重的优质蛋白质。记录饮食日记，由营养师阅读后给予调整。
运动组：给予维持目前体重的饮食建议。但参加每周3次由治疗师带领的运动训练，每次训练持续90分钟，内容包括有氧运动、抗阻训练、柔韧性训练和平衡训练。
节食+运动组：饮食方案同节食组，并实行与运动组相同的运动方案。
其二，对照组脂肪含量平均增加1.2千克，而单纯节食组下降7.1千克，单纯运动组下降1.8千克，节食+运动组下降6.3千克。提示：65歲以上的老人运动，对于脂肪含量的减低还是具有一定作用的。
其三，对照组瘦体重（无脂肪体重）平均下降0.8千克，而单纯节食组下降3.2千克，单纯运动组增加1.3千克，节食+运动组下降1.8千克。提示：65岁以上的老人节食，除了可以减少身体脂肪，也可以减少身体瘦体重，而运动可以增加瘦体重，在节食的基础上运动可以减轻瘦体重减少的程度。
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