预防营养不良疾病.pptx

预防营养不良疾病演讲人：日期：

目录营养不良疾病概述膳食营养与预防策略运动锻炼在预防中的作用心理因素对营养不良的影响及应对家庭和社会环境优化措施总结反思与未来展望

01营养不良疾病概述

营养不良定义指由于能量和（或）营养成分摄入不足、过多或比例失调，导致机体在代谢过程中无法获得足够的营养以维持正常生理功能的状态。分类根据营养缺乏的种类和程度，营养不良可分为蛋白质-能量营养不良、维生素缺乏症、矿物质缺乏症等。定义与分类

发病原因及危险因素疾病因素迁延性婴儿腹泻、慢性肠炎或痢疾、各种酶缺乏所致的吸收不良综合征、肠寄生虫病、结核病、麻疹、反复呼吸道感染、慢性尿路感染等，以及某些消化道先天畸形和严重的先天性心脏病，均可导致喂养困难，引起营养不良。饮食习惯不良饮食不定时、偏食、反刍习惯或神经呕吐等，导致营养摄入不均衡。喂养不当长期摄食不足，如母乳不足又未能及早添加辅食；人工喂养者，食物的质和量未能满足需要，如乳类稀释过度，或单纯用淀粉类食品喂哺；突然断奶，婴儿不能适应新的食品等。

体重不增或减轻，皮下脂肪逐渐消失，肌肉萎缩，器官功能下降，新陈代谢异常，免疫力下降，易感染疾病等。临床表现根据患儿的病史、临床表现、实验室检查（如血液检查、尿液检查、影像学检查等）和营养评估，可确定营养不良的诊断。诊断依据临床表现与诊断依据

影响生长发育营养不良可影响婴幼儿的生长发育，导致身高、体重、智力等方面发育迟缓。引发疾病严重时危及生命对健康的影响及危害营养不良可降低机体免疫力，增加感染疾病的风险，如腹泻、呼吸道感染等。同时，营养不良还可能引起贫血、佝偻病等其他疾病。严重营养不良可导致多器官功能衰竭，甚至危及生命。此外，长期营养不良还可能对儿童的远期健康产生不良影响，如增加成年后患慢性疾病的风险。

02膳食营养与预防策略

增加食物种类，包括谷类、薯类、蔬菜、水果、肉、蛋、奶等，确保获得全面营养。膳食多样化以植物性食物为主，适当搭配动物性食物，提高食物利用率。荤素搭配根据小儿年龄和生理特点，合理安排餐次和每餐食物量，避免过量或不足。餐次合理合理膳食结构建议010203

蛋白质保证充足摄入，尤其是优质蛋白，如鱼、禽、蛋、奶等，促进小儿生长发育。脂肪适量摄入，提供必需脂肪酸，同时避免过量导致肥胖和代谢负担。碳水化合物作为主要能量来源，应占总能量的50%-60%，以谷类为主。维生素和矿物质注重摄入富含维生素和矿物质的食物，如新鲜蔬菜、水果、全谷类食物等。关键营养素摄入指南

饮食习惯培养与调整定时定量培养小儿规律的饮食习惯，避免暴饮暴食和挑食偏食。自主进食鼓励小儿自主进食，提高进食兴趣和自我管理能力。餐桌氛围营造温馨、愉快的餐桌氛围，促进家庭成员间的沟通和交流。食物烹饪注意食物烹饪方式和口味，尽量保留食物原味和营养成分。

特殊人群膳食指导早产儿和低体重儿采用特殊医学用途配方食品进行喂养，直至追赶生长。根据医生建议进行特殊喂养，避免食物误入气道或影响伤口愈合。唇裂等先天畸形儿根据疾病情况调整膳食结构，满足特殊营养需求，如增加优质蛋白摄入等。慢性疾病患儿

03运动锻炼在预防中的作用

运动可以促进胃肠蠕动，提高消化功能，从而增强孩子的食欲。增强食欲运动对身体健康的益处运动可以促进新陈代谢，加速身体各个器官的生长发育。促进生长发育运动可以增强孩子的体质，提高免疫力，减少生病的几率。提高免疫力运动可以锻炼心肺功能，增强心脏供血能力和肺部呼吸功能。改善心肺功能

如举重、俯卧撑等，可以增强孩子的肌肉力量和骨骼发育。力量训练如瑜伽、舞蹈等，可以提高孩子的身体柔韧性和协调性。柔韧性训快走、慢跑、游泳等，可以锻炼孩子的心肺功能和耐力。有氧运动根据孩子的年龄和身体状况，选择适当的运动强度和时间。强度适度适宜运动类型及强度推荐

运动锻炼注意事项合理安排运动时间和强度避免过度运动导致身体疲劳和受伤持正确的姿势和动作避免错误的姿势和动作导致运动损伤。充分热身和放松运动前进行适当的热身活动，运动后做好放松和拉伸。注意天气和环境避免在恶劣的天气和环境下进行运动。

长期坚持运动的策略和方法制定合理的运动计划01根据孩子的实际情况，制定可行的运动计划，并长期坚持执行。鼓励孩子参加喜欢的运动02让孩子选择自己喜欢的运动项目，提高运动的趣味性和持续性。家长的陪伴和支持03家长的陪伴和鼓励可以让孩子更加积极地参与运动，同时也可以增进亲子关系。记录和反馈孩子的运动成果04及时记录孩子的运动成果和进步，给予适当的奖励和反馈，激发孩子的运动积极性。

04心理因素对营养不良的影响及应对

长期心理压力会导致儿童情绪低落，影响食欲，从而减少营养摄入。心理压力导致食欲下降心理压力可使胃肠蠕动减缓，消化液分泌减少，影响营养成分的消化吸收。心理压力影响消化吸收心理压力可导致儿童偏好高