DB11 T 157.3-2002 虹鳟鱼养殖技术规范人工养殖技术.docx

Ⅱ

DB11/T157-2002

前言DB11/T157《虹鳟鱼养殖技术规范》分为七个部分：

——第1部分：亲鱼

——第2部分：亲鱼培育技术——第3部分：人工繁殖技术

——第4部分：鱼苗、鱼种培育技术——第5部分：食用鱼池塘养殖技术——第6部分：食用鱼网箱养殖技术——第7部分：配合饲料

本由北京市怀柔区质量技术监督局提出；

本部分由北京市顺通虹鳟鱼养殖中心负责起草；本部分主要起草人：沈希顺、李立海、王昭明。

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DB11/T157.3-2002

虹鳟鱼养殖技术规范

第3部分：人工养殖技术

1范围

DB11/T157的本部分规定了虹鳟鱼临产亲鱼的选择、采卵、采精、人工授精、孵化、发眼卵运输、孵化鱼苗饲育技术和管理措施。

本部分适用于虹鳟鱼的人工繁殖。

2规范性引用文件

下列文件中的条款通过DB11/T157的引用而成为本部分的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。

GB11607—-1989渔业水质标准

DB11/T157.1虹鳟鱼养殖技术规范亲鱼

3亲鱼选择

3.1形态特征

应符合本系列标准DB11/T157.1的规定。

3.2雌、雄亲鱼鉴别

雄鱼口大，吻尖。

雌鱼口小，吻端部发圆。

3.3成熟度鉴别

性成熟雄鱼轻压腹部，有乳白色精液流出。

性成熟雌鱼，腹部膨大柔软，生殖孔红肿外突，上提尾柄时，两侧卵巢下垂轮廓明显，轻压腹部有卵粒流出。

繁殖期内每隔7天进行一次成熟度鉴别，对已成熟的雌鱼应及时采卵。

4采精

4.1每1万粒卵需精液10ml。为保证受精率，同一批卵所需精液应采自2尾~3尾雄鱼。采精前2天~3天停止投喂。

4.2采精前将雄鱼体表水分擦净，轻压生殖前上方挤出尿液粪便后再将精液挤入容器中，置1℃~4℃条件下保存备用。

4.3要根据当天的计划采卵量确定采精量。

4.4采过精液的雄鱼，7天~8天后可再次采精。

5采卵

5.1采卵前2天~3天停止投喂。采卵时要先擦净雌鱼体表的水分，然后轻压生殖孔前上方，挤出尿液和粪便。

5.2用挤压法将卵挤入孔径2.5mm的采卵网盆中。

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5.3对于个别雌鱼，为了避免因其挣扎采出碎卵，可预先用300×10?的一，乙二醇苯醚

(C6H50CH2CH2POH)水溶液麻醉3min~5min。

6人工授精

6.1用等渗液淋浴采卵网盆中的卵，洗除粪便、血液等影响受精的污秽，咽喉连同少量等渗液将卵倒入授精盆中。等渗液配方见附录A。

6.2按每万粒卵加10ml精液的量将精液加入授精盆内，可将精液从雄鱼体内直接挤入授精盆内，然后用手将精、卵迅速拌匀。

6.3向授精盆内加入少量清水，轻轻拌匀，2min~3min后将水倒出。再反复加入清水2次~3次，洗除多余的精液。

6.4精、液接触之前，两者均不可遇水。从采卵至受精应控制在2min～3min之内完成。

6.5将授精后的卵在清水中静置60分钟，待卵吸水膨胀后装入孵化桶进行流水孵化。要避免吸水膨胀中的卵受振动。

6.6受精率的计测及受精卵的计数方法见附录B。

7孵化

7.1孵化设备

本标准推荐桶式孵化器(孵化桶),采用市售塑料桶即可。如图1所示：桶高29.0cm,内口径30.0cm。桶正中穿过桶盖注水管，管长34.7cm,网盆孔径4x1.2mm,孵化网盆内口径24.9cm,11.0cm,盆口沿卡在孵化桶内壁上。盆底距桶底6.5cm,距桶口沿22.0cm,盆底至桶口沿之间是装受精卵的空间，孵化用水通过集水漏斗注入注水管，从上至下通过注水管下端的三角口，又从上至下通过孵化网盆内的受精卵后从桶口周边溢出。

7.2孵化条件

7.2.1孵化桶要放置在有遮光、防震条件的孵化室内进行流水孵化。

7.2.2孵化用水除符合GB11607的规定外，水质要澄清、无悬浮泥沙污物，溶氧量高于6.5mg/L。

7.2.3孵化适宜水温为5℃~13℃。

7.3孵化时间

7.3.1从授精至孵出，需孵化积温(日平均水温与孵化天数的乘积)345℃.日，从授精至发眼(卵内生出黑色眼点)的天数约为孵化所需天数的一半。

7.4孵化管理

7.4.1采用7.1的孵化桶，每桶可孵化粒径5mm的卵(8×104)粒，注水量要达4L/min～6L/min。将孔雀石绿至