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成立一家快餐店初期成本投入成本核算-成本实操.pptx

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做账实操1/13;做账实操2/13

-厨房设备:炉灶、蒸箱、烤箱、冰箱、冷柜、消毒柜等,大约需要5-10万元。

-用餐设备:桌椅、餐具等,以100平方米可容纳30-50人就餐的店铺为例,桌椅采购费用约2-3万元,餐具约5000-10000元。

-收银设备:收银机、扫码枪、票据打印机等,大约

5000-10000元。

-食材:初期需要采购一定量的食材和调料以保证开业后的供应,根据店铺规模和菜品类型,大概需要准备1-3万元的食材采购资金。

人员招聘及培训

-人员招聘:一般快餐店需要招聘厨师、服务员、收银员等。厨师月工资8000

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