DB11 T 150.3-2002 奶牛饲养管理技术远东第3部分 饲养与饲料.docx

ICS65.020.30B43

备案号：12265-2002

北京市地方标准

DB11/T150.3-2002

奶牛饲养管理技术规范第3部分：饲养与饲料

SpecificationofDairyCattleFeedingManagementTechnologyPart3:FeedingandFeedstuff

2002-02-27发布2002-04-01实施

北京市质量技术监督局发布

I

DB11/T150.3—2002

目次

前言 Ⅱ

1范围 1

2规范性引用文件 1

3术语和定义 1

4饲养 3

4.1泌乳牛 3

4.2干乳牛 5

4.3后备牛 5

5管理 6

5.1总的管理要求 6

5.2成母牛管理 7

5.3产房管理 7

5.4犊牛管理 7

5.5育成牛管理 8

5.6青年牛管理 8

5.7奶库管理 8

6饲料 8

6.1奶牛精料补充料 8

6.2青绿饲料 9

6.3青贮饲料 10

6.4干草 11

6.5饲料的组织、储备、加工、贮藏、供应 11

附录A(资料性附录)奶牛常用饲料的成分与营养价值表 13

Ⅱ

DB11/T150.3—2002

前言

DB11/T150《奶牛饲养管理技术规范》为北京市地方系列标准。本标准分为四个部分：——第1部分：育种；

——第2部分：繁殖；

—第3部分：饲养与饲料；

——第4部分：卫生保健。

本部分为DB11/T150的第3部分。

DB11/T150的本部分依据的主要文件和参考文献：《北京奶牛场管理与技术规范》(1990年)、GB13078《饲料卫生标准》、《畜牧名词术语标准》(中华人民共和国农牧渔业部畜牧局组织编写、农业出版社出版，1987年)、ZBB43007~1986《奶牛营养需要和饲养标准修订第二版》(中国农业大学出版社，2000年)。

本部分的附录A为资料性附录。

本部分由北京三元集团总公司提出。

本部分由北京市质量技术监督信息研究所归口。

本部分起草单位：北京奶牛中心。

本部分主要起草人：杨秀文、周瑞君、乔燕平、赵凤茹、张英来。

1

DB11/T150.3—2002

奶牛饲养管理技术规范第3部分：饲养与饲料

1范围

DB11/T150的本部分规定了奶牛饲养管理的技术要求和营养需要参数及奶牛精料补充料、青绿饲料、青贮饲料、干草的质量标准。

本部分适用于北京地区的荷斯坦奶牛。

2规范性引用文件

下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。

GB13078·.同料卫生标准

3术语和定义

下列术语和定义适用于DB11/T150的本部分。3.1

泌乳牛Lactatingcow

指处于泌乳期的成年母牛。3.2

干乳牛Dryperiodcow

指处于干乳期的成年母牛。干乳期是指成年母牛在两个泌乳期之间不分泌乳汁的时期，一般为两个月左右。

3.3

粗饲料Roughage

指富含纤维素、消化率较低、在单位重量或体积内营养价值较低的饲料，如牧草、野草、秸杆、藤、秧、谷壳以及用其制作的青贮和干草等。

3.4

精饲料Concentrate

指含粗纤维少、消化率较高、在单位重量或体积内营养价值较高的饲料，如粮、棉、油料的籽实及其加工的副产品和动物性饲料。

3.5

初乳Colostrum

胶奶

指母牛分娩后第一周内所产的乳。

2

DB11/T150.3—20023.6

奶牛能量单位(奶能单位)Energyunitofdairycattle

我国奶牛饲养标准中规定的奶牛营养单位之一。一个奶牛能量单位相当于1kg含乳脂4%的标准乳的能量，即3138kJ产奶净能作为一个“奶牛能量单位”,汉语拼音缩写为NND,英文缩写为DCEU(DairyCattleEnergyUnit)。计算奶牛能量需