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营养性贫血、饮食护理及胃管留置相关知识测试题
1.不适宜高热量饮食的人是()
A、甲亢病人
B、高热病人
C、烧伤病人
D、产妇
E、肥胖病人
【正确答案】：E
2.“蟾皮病”是由于缺乏哪种营养素引起的()
A、维生素B
B、维生素D
C、维生素A
D、维生素E
E、维生素K
【正确答案】：C
3.组成血红蛋白和肌红蛋白、参与氧气运输、促成生物氧化还原反应的营养素是()
A、钙
B、铁
C、镁
D、钾
E、氯
【正确答案】：B
4.病人,男,50岁,患心绞痛3年,护士应指导病人摄入()
A、高纤
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