物理化学课件.pptVIP

制药工程专业;自我简介;现在西北农林科技大学理学院从事物理化学与胶体化学教学工作及土壤环境化学、环境中污染物净化研究工作。

办公室:理学院楼4层411室

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;课程安排;编外话：知识这东西——学习的目的？;答复：

知识作为“工具”、“载体”，让学生打下“学习能力“的

根底，而不是知识根底。

教师上课授课，让学生看书、复习、做作业、考试……,

这些手段的目的都不是让学生非得知道这些知识,而是

让学生亲自体会接受知识、学习本领的一个过程。这个

过程是”教育的本质“，也是学生将来最最受用终生的。

——-----------摘自《读者;绪论;一、物理化学的目的和内容;化学反响;1.综合性〔交叉学科)：

研究对象——化学变化

研究手段——物理方法

研究工具——数学〔微积分〕;2.逻辑性、理论性、概括性强。

3.公式多，条件多，概念多，推理多，计算量大。

4.紧密结合实际

其根本原理及实验方法与科研、生产、日常生活相互联系。;目的?物理化学主要是为了解决生产实际和科学实验中向化学提出的理论问题，揭示化学变化的本质，更好地驾驭化学，使之为生产实际效劳。;“点石成金”?;市售分析纯乙醇两种浓度？;如何提高果汁饮料的稳定性？

;喜之郎;现代化工生产过程中，提纯方法:

溶解

重结晶

精馏

萃取

柱交换

膜别离等等;反响器，换热器的设计，要以物理化学数据为指导依据；

分析化学中，仪器分析法的原理，大都利用物理化学理论。例如

气相色谱

液相色谱

电导滴定

电位滴定

离子选择性电极

极谱法、库仑法等等。;有机化学家：应用动力学探索反响机理

借助量子力学确定新化合物结构

无机化学家：应用量子力学研究化合物的键

分析化学家：应用光谱学分析样品组成

生物化学家：应用动力学研究酶促作用

应用热力学研究生物能的转换

化学工程师：应用热力学设计别离规程

地质学家：应用热力学相图推测地球演变过程;据统计

20世???以来，在132位获得诺贝尔化学奖的科学家中有85位是物理化学工作者，约占64%；

近49年中，这个比例为72%。

这说明物理化学造诣精深的学者，其思路宽阔，

探索深入，常能在各交叉学科之间碰撞出新的思

想火花，创造出超前的科研成果，而且这种趋

势正在增强。;任务〔解决的问题〕

(1)化学变化的方向和限度问题

(2)化学反响的速率和机理问题

(3)物质的性质与其结构之间的关系问题;主要内容：

化学热力学——反响的方向与限度

电化学——化学能与电能相互转化的规律

化学动力学——反响的速率与机理

外表化学——发生在气液固界面上的现象

胶体化学——不同胶体体系的性质与应用;归纳(induction)和演绎(deduction)方法，

采用微观和宏观的观点对化学系统进行研究。

由直观的现象提出抽象假定→严格推理

→结论→事实检验→上升理论。

“大胆假设,小心求证”

“实践、认识、再实践、再认识”;最根本的理论方法：

1．热力学的方法

2．统计力学的方法〔微观的方法〕

3．物质结构的方法〔量子力学的方法〕;物理化学中有许多特有的研究方法：

理想模型法〔ideagas、ideasolution〕

科学抽象法(可逆过程)

相对数值法

“投石问路”法

极限外推法等等

在思维方法上

发散思维、逆向思维、类比思维等等。;三、前沿领域;2分子设计与分子工程

它与结构化学、量子化学、合成化学、分子力学等的深入开展密切相关，分子设计与分子工程标志着化学开展到一个新阶段。;分子设计它是根据某种特定性能的需要，在分子水平上对结构进行设计和施工的。

分子工程是化学和相邻学科在较高开展水平上的产物，其骨干内容是贯穿性质、结构、制备三元间