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探究思路如何让孩子们知道手上有细菌或真菌?材料用具:两套装有培养基的培养皿(高温灭菌)、无菌棉棒、透明胶带、标签纸、放大镜手上的细菌第27页,共55页,星期日,2025年,2月5日配制好培养基,就可以培养细菌和真菌了!有了培养基,怎样才能证明手上有细菌或真菌呢?要问老师怎样配制培养基。应该将手指上的细菌或真菌接种在培养基上。要不要设置对照?第28页,共55页,星期日,2025年,2月5日提示1.没有想好工作之前,不能打开培养皿。为什么?2.在标签纸上标出组别、实验日期、编号、将标签纸贴在培养皿的底面。3.为什么要有两套装有培养基的培养皿,各有什么作用?第29页,共55页,星期日,2025年,2月5日4.在各自选定的环境中采集细菌和真菌。5.放在什么环境条件下培养?两套装培养基的培养皿都需要在同一环境下培养吗?6.设计好观察记录的表格,计划好观察的时间、次数。第30页,共55页,星期日,2025年,2月5日探究讨论1.为什么培养用的培养皿和培养基,在接种前必须高温处理?为什么要用无菌棉棒?因为经高温处理后,可以将培养皿上、培养基内混有的细菌和真菌的孢子杀死,这样就排除了实验外其他环境的污染。因此,在实验前不要盲目打开培养皿,防止细菌和真菌的孢子落在培养基上。实验中用无菌棉棒的目的同样是为了防止棉棒上的微生物污染培养基。第31页,共55页,星期日,2025年,2月5日2.提示4相当于细菌、真菌一般培养方法中的哪一个步骤?提示4中的操作相当于一般培养方法中的接种步骤。3.通过各组的交流,你认为细菌和真菌的分布情况怎样?细菌和真菌几乎无处不在,但在不同环境中分布的多少不同,如手、硬币上附着的细菌和真菌较多。第32页,共55页,星期日,2025年,2月5日4.什么环境条件下不可能有细菌和真菌?在这个探究中,不可能有细菌和真菌的情况存在吗?是什么情况?为什么?经过严格的高温灭菌的环境中不可能有细菌和真菌的存在,如对照组的一套培养皿,因为对照组的培养皿经高温灭菌后一直处在密封状态。第33页,共55页,星期日,2025年,2月5日5.根据你的探究活动进行总结:细菌和真菌的生活必须具备哪些基本条件?细菌和真菌生活必需的条件有:水、营养物质、适宜的温度、一定的生存空间。第34页,共55页,星期日,2025年,2月5日在生物圈中广泛分布土壤水体空气工农业产品人体及动物极端环境细菌和真菌的分布特点第35页,共55页,星期日,2025年,2月5日细菌菌落和真菌菌落区别:小大大多数光滑黏稠或干燥粗糙绒毛状,絮状或蜘蛛网状白或黄等红,褐,绿,黑,黄等第36页,共55页,星期日,2025年,2月5日简答题1、细菌、真菌培养的一般方法是:配制培养基高温灭菌冷却接种培养第37页,共55页,星期日,2025年,2月5日深海热泉中的部分生物第38页,共55页,星期日,2025年,2月5日第39页,共55页,星期日,2025年,2月5日关于细菌和真菌的分布(7)第1页,共55页,星期日,2025年,2月5日发霉桔子坏了的馒头变质牛奶第2页,共55页,星期日,2025年,2月5日腐败的食物表面有白色小圆斑点,绿色斑点等伤口会发炎牛奶放久了会变质发酸这些都是由于什么原因引起的?分布广泛的细菌和真菌第3页,共55页,星期日,2025年,2月5日第四章
分布广泛的细菌和真菌
第一节细菌和真菌的分布第4页,共55页,星期日,2025年,2月5日第一节细菌和真菌的分布第四章细菌和真菌第5页,共55页,星期日,2025年,2月5日背景:据调查报告:一根筷子上可能有700种细菌!每只脏手可携带40万细菌;而刚洗过的手,每平方厘米亦可检验出3200个细菌;在抽查的700张人民币上,竟有440张检出代表肠道细菌污染的大肠杆菌;人的身体各个部位的皮肤表面,也携带着大量细菌,每1平方厘米面积的皮肤表面大约含有1~10万个细菌,一个指甲缝里有近5万个细菌!那么,细菌和真菌都能分布在什么环境中呢?第6页,共55页,星期日,2025年,2月5日1.说出细菌和真菌分布的特点。2.尝试采用细菌和真菌培养的一般方法,探究细菌和真菌的分布。3.积极参加探究方案的制定,在与小组成员共同完成实验的过程中,及时相互交流经验,体验与他人合作完成探究活动。第7页,共55页,星期日,2025年,2月5日思考馒头存放时间久了为什么会长毛?腐烂的树枝怎么会长有木耳呢?营养丰富的牛奶和米饭为什么变质了?馒头发霉树生木耳第8页,共55页
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