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学前教育的家庭营养教育考核试卷
考生姓名:答题日期:得分:判卷人:
本次考核旨在评估学前教师对家庭营养教育的理解和掌握程度,以检验其能否有效地将营养知识传授给家长,促进幼儿健康饮食,提升家庭整体营养素养。
一、单项选择题(本题共30小题,每小题0.5分,共15分,在每小题给出的四个选项中,只有一项是符合题目要求的)
1.学前儿童每日所需的能量主要来自于哪种营养素?()
A.蛋白质
B.脂肪
C.碳水化合物
D.维生素
2.以下哪种食物富含钙质,有助于儿童骨骼发育?()
A.鸡蛋
B.猪肉
C.鱼类
D.大米
3.学
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