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学前教育的家庭营养教育考核试卷.docx

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学前教育的家庭营养教育考核试卷

考生姓名:答题日期:得分:判卷人:

本次考核旨在评估学前教师对家庭营养教育的理解和掌握程度,以检验其能否有效地将营养知识传授给家长,促进幼儿健康饮食,提升家庭整体营养素养。

一、单项选择题(本题共30小题,每小题0.5分,共15分,在每小题给出的四个选项中,只有一项是符合题目要求的)

1.学前儿童每日所需的能量主要来自于哪种营养素?()

A.蛋白质

B.脂肪

C.碳水化合物

D.维生素

2.以下哪种食物富含钙质,有助于儿童骨骼发育?()

A.鸡蛋

B.猪肉

C.鱼类

D.大米

3.学

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