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超市导购服务(1课时)
超市里的货物琳琅满目,怎样才能快速找到想要购买的东西呢?导购员在人们日常购物时担任着重要角色,今天就让我们一起为顾客做超市导购服务吧。
☆劳动任务清单(劳动目标):
1.学习超市导购的基本知识。2.知道超市导购服务流程。
3.到附近的超市为顾客做导购服务。
☆摩拳擦掌
超市导购服务要具备一定的专业素养,不仅要了解超市商品陈列的一般规则,商品的性能、价格等,还要熟悉超市导购服务的工作流程。
☆知识泉
超市导购工作包括整理货架、摆放商品、招揽顾客、推介商品、打包服务等。
超市导购员要对自己负责区域的商品了如指掌,能帮顾客合理分析商品的性价比。
超市导购服务要注意礼仪,掌握一定的服务技巧。☆躬行实践
超市导购工作看似简单,实际上需要用心揣摩导购服务技巧。
※一技之长1.文明礼仪:
仪表要整洁大方,能微笑熟练地使用服务用语,能以良好的精神面貌、饱满的热情迎接顾客,给顾客留下好的印象。2.沟通能力:
说话技巧包含五个原则:(1)避免使用命令式语气,多用商量式语气;(2)少用否定句,多用肯定句;(3)一边说话,一边观察顾客的反应;(4)言词要生动;(5)说话时语气应委婉。
淬炼操作(导购服务步骤)
1、清理货架
清理货架卫生,查看货架上各种商品的保质期,及时撤换过期商品。
2、摆放商品
根据商品销售情况调整商品的摆放数量与位置,布置柜台,大量补货时要使用小拖车。
3、招揽顾客
导购员应着装整齐,面带微笑,根据顾客需求,有针对性地把顾客引导到商品陈列区域。
4、推介商品
导购员向顾客介绍商品的性能特点,宣传促销信息。
O小提示
了解顾客的购物需求时,要热情招呼,一边推介商品,一边留意顾客对商品性能、价格的反应,帮助顾客选择称心如意的商品。
5、称重打包
顾客购买零散商品后,由导购员装袋称重,贴价格标签。
◆梳理提炼
超市导购服务流程:
1、理货架→2、摆商品→3、招揽顾客→4、推介商品→5、称重打包
□收获满满
1、通过对超市导购服务劳动的体验,我们熟悉了超市导购的一日流程,掌握了超市导购的技能,感受到服务行业的艰辛和从事服务劳动的荣誉感。
我的劳动收获
我的劳动反思
2、谁的导购服务受到了大家的一致好评?他的哪些做法值得我们学习?
★精益求精
超市导购服务有利于帮助顾客选到称心如意的商品,也是销售工作的重要环节。我们参与超市导购服务,不但可以分担超市导购员的工作压力,而且可以增进对社会的了解,提高自己的沟通表达能力。怎样才能进一步提高超市导购的服务品质?我们来做个商品使用情况反馈调查吧,根据顾客的反馈情况,提高超市导购服务的质量。
作业
利用双休日,到附近超市利用所学的导购服务知识,做一次志愿服务导购员,体验超市服务导购工作,并把体会写出来,完成课本
P41收获满满和劳动评价。同时,拍做导购服务的照片,注明班级姓名,上传到班级群,课代表收集发给老师
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