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食品安全与产品质量相关知识测试试卷
1.食品检验机构聘用不得从事食品检验工作的人员的，应()。
A、通报批评
B、撤销该检验机构的检验资格
C、处以罚款
D、警告
【正确答案】：B
2.生产者销售者对抽查检验的结果有异议的，可以自收到检验结果之日起十五日内向实施监督抽查的产品质量监督部门或者其上级产品质量监督部门申请复检，由受理复检的产品质量监督部门作出复检结论。
A、正确
B、错误
【正确答案】：A
3.食品生产者采购食品原料、食品添加剂、食品相关产品，应当查验供货者的许可证和产品合格证明文件;对无法
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